Divers avec aubergine

On a fait un petit jardin cet année, maintenant qu'on a notre cours à nous, on peut se le permettre! yé!! :) Il est petit, mais il fournit ce jardin, ça[...]

4 personnes, 8 pp, 6 flexip. 8 tartines de pain aux noix x 25 g 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron jaune 180 g de mozarella light 2 cc d'huile[...]

1 personne, 3 pp ou flexip. 1 aubergine 400 g 4 gousses d'ail 300 g de courgettes 50 g de poivrons rouges herbes de provence sel et poivre 60 g de mozzarella[...]

4 personnes, 6 pp ou flexip. 200 g de Fol Epi 5 tomates 1 aubergine 3 courgette 1 gousse d'ail 4 cc d'huile d'olive herbes de Provence Préparation: 10'[...]

De nouveau une recette turque, de dolma (nom attribué à tous les farcis : de courgettes, d'aubergines, de tomates, de choux ou de feuilles de vigne). Ici la[...]

400g d'aubergines (surgelés car c'est pas la saison) 1 bocal de tomates concassées, 2 boules de mozzarella, herbes de Provence, Sel, Poivre Dans un faitout[...]

Une petite recette simple et rapide, pour cuisiner les belles aubergines que j'ai achetées pas plus tard qu'hier ! En plus c'est une recette de saison (enfin,[...]

Pour l'apéro c'est trop trop trop bon!! avec du pain de maïs ou de seigle passer au grille pain!!! ahhh j'en bave!!! Pour un gros marmiton comme sur la photo[...]

Envie de légumes et de légèreté mais tout en restant gourmand, envie de grignoter... et cette recette qui me revient en mémoire : je tente le zaalook, ou, dip[...]

Voici la recette d'un hors-d'oeuvre libanais qu'on ne vous présente plus ! Nourrissant, frais, parfumé... mais simplissime à préparer. L'hoummous est une[...]

800 g de légumes variés (aubergines, courgettes, poivrons, tomates) 2 oignons ail herbes de Provence 8 oeufs 125 g de crème fraîche 30 cl de lait 125 g de[...]

En faisant le ménage sur l'ordinateur, j'ai retrouvé les photos du marché d'Alaçatı , cette petite ville de Turquie où j'avais passé mes vacances l'an passé.[...]

  L'été dernier avec Carole nous avions réalisé pour Yummy Magazine , un dossier cuisine des vacances , avec des recettes sans prise de tête et ultra[...]

Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ... Des légumes grillés, avec des tranches de tofu... toujours sur le BBQ... Du naan avec[...]

Nombre de personnes - + 600 g de courgette 3 oeufs 20 cl de crème légère Poivre Sel Herbes de Provence (ou curry selon votre goût) J'ajoute à ma liste de[...]

400 g de fromage type carré frais 200 g de crème fraîche épaisse 1 aubergine 1 poivron jaune 1 bouquet de coriandre 1 pot de tomates séchées 3 feuilles de[...]

Nombre de personnes - + 400 g de olives ou 300 g dénoyautées 50 g de anchois 3 aubergines 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 3 cuillères à soupe de herbes[...]

Nombre de personnes - + 24 tranches de carpaccio de boeuf 12 tranches de aubergine grillées surgelées Vinaigre balsamique Herbes de Provence J'ajoute à ma[...]

Ingrédients : - 400g de pennes - 1 courgette - 1 aubergine - 1 tomate - 1 gros oignon - 2 grosses échalotes - Sel, poivre, herbes de Provence, gruyère râpé,[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 2 aubergines 2 courgettes 200 g de champignons 1 poivron rouge 1 poivron jaune 8 cc d' huile d'olive (extra vierge) 2 cs de jus de[...]