Divers avec volaille

4 personnes, 7 pp, 7 flexip. 1 filet mignon x 480 g 1 oignon rouge 30 g de beurre 41 % 300 g de mirabelles dénoyautées 25 g d'amandes 60 g de raisins secs[...]

4 personnes, 4 pp 1 petit potimarron ou 300 g de patate douce 90 g d’Emmental râpé light 20 g de beurre 41 % 2 cc d'huile d'olive herbes fraîches : romarin,[...]

Faux mousseron (Marasme des Oréades) Le faux mousseron est un excellent champignon au goût de noisette, il accompagne à merveille les viandes, les volailles,[...]

Bon, hier matin, très courageuse, à 6h50, et oui!!! Je m'attaque à la préparation de cette petite terrine forestière. J'adore préparer des terrines, alors[...]

Faux mousseron (Marasme des Oréades) Le faux mousseron est un excellent champignon au goût de noisette, il accompagne à merveille les viandes, les volailles,[...]

- 4 têtes d' ail (350 gr) - 20 cl de bouillon de volaille - 1 bouquet de thym - 1 grande branche de romarin - 2 cuillères à café d'huile d'olive - Poivre du[...]

1 petit potimarron ou 1 patate douce 100 g d’Emmental râpé 20 g de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive herbes fraîches : romarin, thym et coriandre sel,[...]

- 1 oignon blanc - 400 g de champignon de paris - 20 cl de vin blanc - 1 litre de bouillon de volaille - 1 cuillère à café de basilic haché - 1 cuillère à[...]

- 1 kg de navets - 60 cl de cidre brut - 15 cl de bouillon de volaille - 50 g de beurre - 1 feuille de laurier - 1 brin de romarin - 3 brins de persil - 1[...]

- 500 g de topinambours - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - Un cube de bouillon de volaille - Une feuille de laurier - Deux branches de romarin - Une[...]

- 1 kg de carottes - 1 l de bouillon de volaille - 1 orange non traitée bio - 15 cl de crème liquide - 10 cl d' huile d'olive extra vierge - ½ cuillère à café[...]

- 1 pâte feuilletée pur beurre - 3 tomates - 3 petites courgettes - 100 g de knackis ou jambon ou dés de volaille où ce que vous avez dans votre frigo - 200 g[...]

Un potimarron Un oignon Du bouillon de volaille Un bouquet de romarin et de sarriette Huile d’olive, sel, poivre Des graines de courge, du persil et des[...]

Faux mousseron (Marasme des Oréades) Le faux mousseron est un excellent champignon au goût de noisette, il accompagne à merveille les viandes, les volailles,[...]

C'est un assaisonnement que j'aime bien. Il relève la volaille et la viande grillée Ingrédients 6 cuillères à table de basilic séché 3 cuillères à table de[...]