Divers avec pain

Pour 2 fougasses: 210ml d'eau tiède 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 300g de farine T55 50g de farine T110 1 cuillère à café de sel bien bombée 1 cuillère à[...]

Je raffole de ce jambon italien riche en poivre et romarin. Je le fais légèrement poêler pour faire fondre le gras et tiédir la viande. Avec une fondue de[...]

C'est le type de recette toute simple que je ne peux de m'empêcher de faire quand je la trouve;) Rien de bien compliqué mais de la saveur à revendre![...]

Pour 4 personnes - Préparation : 5 min - Cuisson 1h30 Ingrédients : 4 petites betteraves 2 kg de gros sel 4 branches de romarin 80 g de beurre 100 ml de[...]

 Recette originale ici , sur le site What the hell does a vegan eat anyway ? 500 g de haricots blancs cuits 1 oignon haché 2 gousses d'ail écrasé 1 cc de[...]

Le fruit à pain, je l'ai découvert ici à Maurice, et je ne m'en lasse pas. Il permet des recettes variées et sa texture épaisse et douce comble mes papilles![...]

4 personnes, 5 pp, 4 flexip. 1 bûche de chèvre bridelight 9 % 120 g 200 g de roquette 1 concombre pelé et coupé en dés 6 radis en rondelles 4 tranches de pain[...]

Je m'apprête à faire mon premier pain au levain et donc pour pouvoir le goûter, quoi de mieux qu'une confiture maison ? J'ai des abricots, j'ai du romarin, il[...]

Pour 4 personnes : - 1 boite de tomates pelées ; - 1 gros oignon ; - romarin ; - 4 oeufs ; - mozzarella ; - emmental ; - parmesan râpé ; - origan[...]

Dans ma frénésie de pain aux bananes, j'ai eu envie de préparer au même moment une adaptation de pain aux fraises. J'aime bien mais personnellement, j'aurais[...]

Bon, hier matin, très courageuse, à 6h50, et oui!!! Je m'attaque à la préparation de cette petite terrine forestière. J'adore préparer des terrines, alors[...]

Une petite envie de quelque chose à tartiner, une boîte d'haricots rouges dans le placard, un blender tout neuf et voilà une petite préparation absolument[...]

Pour l'apéro, j'aime bien préparer de jolies tartines, des blinis ... sauf que là, pas trop le temps de tartiner !! Et puis, ça suffit : le tsatsiki, le[...]

Un plaisir de fin d'été; les tomates. Un classique; les tomates au four avec plein d'ail. Un peu d'huile au fond du plat, des tomates (petites moyennes ou[...]

Au marché samedi dernier j'ai acheté 3 kilos de tomates , 2 kilos se sont transformés en coulis que j'ai stérilisé pour pouvoir en profiter cet hiver dans des[...]