Divers avec carrelet

4 personnes, 3 pp, 2 flexip. 100 g de champignons de Paris 2 oignons 2 échalotes 1 beau carrelet d'1,2 kg (vidé) 2 CS de ciboulette ciselée 4 cc de beurre 2 dl[...]

4 personnes,4.25 pp, 3 flexip. 100 g de champignons de Paris 2 oignons 2 échalotes 1 beau carrelet d'1,2 kg (vidé) 2 CS de ciboulette ciselée 4 cc de beurre 2[...]

- Carrelet kg 1,200 - Beurre L 0,020 - Échalotes kg 0,020 - Oignons kg 0,040 - Tomates kg 0,400 - Persil botte 1/2 - Vin blanc L 0,10 - Fumet de poisson -[...]

4 petites plies (carrelets) vidées par le poissonnier 50 g de farine 1 bouquet de persil ciselé 1 citron 2 c. à soupe d'huile d'olive 100 g de beurre sel,[...]

1 carrelet quelques cuillerées de glace de viande fondue farine un oeuf battu mie de pain beurre maître-d'hôtel Préparation ÉTAPE 1 Ce poisson peut subir[...]

4 pavés de carrelet avec l'arête 100 g de brie 3 endives 2 pommes vertes 1 poignée de cerneaux de noix 25 g de beurre sel et poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

J'ai passé la matinée à expliquer à 20 ados comment faire des noeuds. Pour faire cette recette, il faut pour 2 personnes: des talents de couturière une grosse[...]

Nombre de personnes - + 2 carrelets (appelés aussi plies) 4 oignons 20 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de crême fraîche 2 cuillères à soupe de curry[...]

Nombre de personnes - + 500 g de carrelet 25 cl de lait de coco 1 citron vert (lime) Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 four 1 couvercle[...]