Divers avec pamplemousse

Je n'avais encore jamais testé la confection d'un sabayon malgré les nombreuses recettes dans ma pile à tester. C'est Katia qui m'a finalement décidé à le[...]

- 16 noix de saint- jacques avec le corail - 4 blancs de poireaux - 1/2 tige de citronnelle - le jus d'1/2 pamplemousse - 20 g de beurre - 1 cuillère à café[...]

Cette variété est très résistante aux maladies.On retrouve ce cépage au Québec, aux E-U, en Pologne, cependant il est presque inconnu en France. Il se[...]

6 filets de poisson 200 grs de beurre 2 échalotes 6 oranges 3 c à soupe de farine 2 c à soupe d'huile sel lavez les oranges, prélevez le zeste de 2 d'entres[...]

Codega do Larinho est un cépage à peau pâle cultivé principalement dans les régions du Douro et de Tras-os-Montes, au nord-est du Portugal.La plupart du temps,[...]

Le koshu est un cépage rose très courant au Japon, connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne et aux Etats unis Magrez-Aruga Koshu Isehara[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 4 belles clémentines 2 filets de harengs fumés 1 branche de céléri 4 feuilles de roquette 1 cs d' huile d'olive poivre du moulin[...]

- petit poireau - un fumet de poisson - jus de carotte et orange - jus de pamplemousse - de crème - échalote - carotte - vert de poireau - fenouil , - petit[...]

- 800g de crevettes roses crues et décortiquées - Jus d'un pamplemousses rose - 1 pamplemousse rose pour la déco et l'accompagnement - 20 cl de crème[...]

Une petite recette simplissime pour accompagner les saumons fumés ou gravlax maison ... aujourd’hui c'est le jour du poisson ;) La recette: 1 yaourt bulgare[...]

- 2 belles plies : vous demanderez au poissonnier d'en lever les filets. - 1 Pamplemousse - 1 Cuillerée à café de cerfeuil ou de persil haché - 4 Grosses[...]

Hello, Plats: Jour 1 *Carotte râpé Boeuf bourguignon +pâtes yaourt/compote Jour 2 *Soupe papillotte de poisson +pomme de terre +haricot vert gâteau aux[...]

Hello, J'ai un petit garçon accro au poisson en papillote. Il pourrait en manger tous les jours ^^. Jour 1 *Carotte râpé poisson papillotte/pâtes/haricot vert[...]

pamplemousse/soupe Escalope pané + petit pois /carotte  Poire +yaourt *** Macédoine mayo oeuf dur osso bucco de dinde + pomme de terre compote +produit[...]

On l'appelle citron caviar, un agrume rare provenant d'Australie. Sa forme ressemble à celle d'un cornichon et sous sa coque brune ou parfois pourpre, jaune,[...]

J'adore le poisson, accompagné d'une bonne petite salsa c'est encore mieux! Ce dont vous avez besoin (pour 2 pavé de mahi mahi): 1 tomate, coupée en cubes 1[...]

Gouveio est un cépage blanc est originaire du Portugal. Peu connu en dehors de l'Espagne, on le retrouve dans la péninsule de Crimée, en Ukraine et en[...]