Divers avec raisin

- 200 g d' épinards surgelés - 5 noix de Saint- Jacques et leur corail - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d’ oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

1 poche d'oeufs de cabillaud fumés 2  échalotes 2 tranches de pain de mie le jus d'un demi citron vert 150 ml d'huile de pépins de raisin Faire tremper le[...]

- 2 tronçons de roussette surgelés - 3 pommes de terre - 20 cl de crème liquide légère - 70 gr de Sainte-Maure de la fromagerie - 1 échalote émincée - Huile[...]

1,2 kg de mangues mûres 25 cl de vinaigre de cidre 350 g de sucre roux 3 gousses d'ail hâchées 30 g de gingembre frais râpé 4 gouttes de tabasco (ou un piment[...]

1 carpe de 1,5 kg 60 g d'amandes blanchies coupées en 2 60 g de raisins secs 1/4 c. à café de cumin 1/4 c. à café de quatre-épices 1/4 c. à café de macis en[...]

4 carottes 1 oignon rouge 1 c. à soupe de graines de cumin 1 c. à soupe de raisins secs 2 c. à soupe de vinaigre de vin 2 c. à soupe d’huile de noix sel,[...]

1 kg de rascasse en tronçons 800 g de carottes 1 bouquet de coriandre fraîche 1 oignon 1 gousse d'ail hachée 50 g de raisins secs 1 c. à café de graines de[...]

En 2015, je vous proposais un curry de potimarron végétarien et j'avais beaucoup apprécié l' association du potimarron avec les raisins et c'est en partant sur[...]

Gratin de brocolis et pommes de terre au fromage à raclette Gratin de chou-fleur au roquefort Hamburger à l’emmental Hachis parmentier au céleri rave Lasagnes[...]

..... chutney . Vers fin Août j'ai toujours des pommes et des poires de mon jardin qui se retrouvent au sol, souvent abîmés et pas vraiment mûrs! Le temps est[...]

FÊTES DE FIN D’ANNEE 2009 LES 6 COFFRETS CADEAUX COFFRET VINAIGRES : 22,90 € Vinaigres d’hydromel, de Xérès, de Merlot fût de chêne et Balsamique. COFFRET[...]

Le friulano est un cépage italien de raisin blanc. Le friulano ressemble au sauvignon. Cependant, ses arômes évoquent la pêche blanche et les amandes. Il[...]

L'insolia, également appelée ansonica, est un cépage italien de raisins blanc. Elle provient du sud de l'Italie. Elle est très cultivée sur l’île d'Elbe[...]

Le glera est un cépage blanc italien de raisin de cuve. Il compose de 85% à 100% du vin prosecco. Le glera est le nouveau nom officiel du prosecco. Jusqu'en[...]

L'ansonica est un cépage italien de raisins blanc. On le retrouve sur l'île d'Elbe, en Sicile, en Toscane, en Sardaigne, la Tunisie, l'Espagne, les États-Unis,[...]

Le cépage Monemvasia est une variété de raisin blanc qui est originaire de la région de Monemvasia en Grèce. Il est souvent associé à la production de vin[...]