Divers avec navets

Progressivement, j'essaie d'introduire des "morceaux" dans l'assiette de ma jolie princesse : lorsque je suis tombée sur cette recette , je me suis dit[...]

pour une recette tout légume, je dirais même plus, tout navet, réalisée à partir d'une des légumandises (clic ! ) de mon partenaire troyen. Je vous laisse[...]

Photo choisie par Jérome, c'est son anniversaire Recette toute simple mais jolie car il faut aussi manger avec les yeux... Des légumes frais, achetés au[...]

La paysanne désigne un mélange de légumes taillés en menus morceaux. Elle est utilisée comme fond aromatique pour braiser un poisson, des côtes de veau, des[...]

Écrasé de carottes et navets Pour accompagner tout type de viande ou de poisson, cet écrasé est parfait. Rapide et facile à réaliser. Convient pour les[...]

Les navets nouveaux accompagnent aussi bien le poisson que la viande rouge ou blanche. Ne pas jeter les fanes vertes, elles apporteront des nuances «[...]

1 kg de navets dorés ronds Beurre Herbes de provence ou thym 1 gousse d' ail non épluchée sel et poivre Préparation Eplucher les navets à l'aide d'un économe.[...]

- 2 navets (environ 450 g) - 1 petite boite de petit pois (130 g) - 100 g de pulpe de tomate - 1/2 oignon - 1 gousses d' ail préssée - 1 feuille de laurier -[...]

- Carrelet kg 1,200 - Beurre L 0,020 - Échalotes kg 0,020 - Oignons kg 0,040 - Tomates kg 0,400 - Persil botte 1/2 - Vin blanc L 0,10 - Fumet de poisson -[...]

bouillon de poulet maison (mijot) bouillon pour soupe won ton crème de céleri crème de champignons (mijot) crème de choux-fleurs de Noël crème de brocoli[...]

Photo choisie par Jérome, c'est son anniversaire Recette toute simple mais jolie car il faut aussi manger avec les yeux... Des légumes frais, achetés au[...]