Divers avec gingembre

Pour 1 cake : - 3 oeufs - 150g de farine avec poudre levante incorporée - 100g de gruyère râpé - 200g de blanc de poulet - 13cl de lait (écrémé pour moi) -[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

Ingrédients: 300 ml de vin blanc 40g de gingembre frais pelé 200g de sucre 6 à 8cm de bâton de cannelle 1 gousse de vanille coupée en deux 3 poires 120g de[...]

Salade de crevette à la taïwanaise : 600 g de crevette 3 Châtaignes d'eau 2 Céleris 1 petit bol de Pignon de pain 1 morceau de carotte 1 morceau de gingembre...

30 portions 3 kg Trophies ½ l Pesto de de roquette Sel et poivre Ciboulette ciselée (Optionnel) Cuire les trophies dans une grande quantité d'eau[...]

* 500 g de congre * 4 oignons * 250 g de raisins secs * 1 c à s de pignons de pins * persil et coriandre * sel , poivre , gingembre , canelle * 1/2 verre[...]

150 g de fromage de chèvre frais 40 g de carottes râpées 30 feuilles de riz 30 feuilles de menthe une salade du gingembre râpé quelques pignons de pin sel,[...]

Boeuf mariné aux épices Cacahuètes aux prunes séchées et aux champignons noirs Cacahuètes insolites Cacahuètes mijotées aux cinq parfumes Champignons shiitaké[...]