Divers avec curry

Dans mon dernier panier bio , j'ai eu la joie d'y découvrir des patates douces; apres avoir fait des mini gâteaux vraiment divins qui sont partis avant même[...]

D'abord il faut cuire l'aubergine. Je la dépose au four, entière. Elle est prête quand elle est ramollie. On n'a plus qu'à enlever la peau une fois qu'elle[...]

Très rare que j'achète des mix d'épices ou de sauces préparés. Mais manifestement, il existe de très bons produits, tels la sauce à Biryani Patak's . J'aurais[...]

Oui oui; de la rhubarbe dans un curry. J'ai vu cette recette ici . Impossible de ne pas tenter. Heureusement, j'ai un gigantesque plant de rhubarbe; je[...]

1-Faire griller les parfums dans de l'huile d'olive; graines de cumin, de moutarde, curcuma, piment séché 2-Ajouter du goût; oignon et ail émincé, gingembre[...]

J'aime cuisiner (c'est dingue on ne s'en doutait pas !) Et parfois j'aime me lancer des défis! Aujourd'hui c'est cuisiner des blettes. Je n'en ai jamais fait[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) 500g de potiron 1cas de beurre 1 oignon 1 gousse d'ail 1cac de gingembre en poudre 1 piment oiseau 1cac de coriandre moulue[...]

Le curry n'est pas une épice mais un mélange d'épice qui sert de condiment principalement au plat dont il porte le nom. En Inde et au Pakistan, le curry est[...]

J'ai réalisé cette recette à plusieurs reprises .. et à chaque fois que j'arrive pour prendre une photo, le plat est presque vide !  C'est une recette très[...]

- 180 g de choux fleur cuit - 20 g de bleu d'Auvergne - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - 2 cuillères à soupe de parmesan râpé - 3 cuillères à soupe de[...]

Bouillon de poule Butternut squash and apple soup Soupe de framboises glacée La soupe blanche (chou-fleur et é pices) La soupe orange (carotte, fenouil et[...]

On revisite l'œuf avec des petites garnitures vite prêtes. Ça va nous changer un peu de l'œuf mayo! Ceux que je vous propose aujourd'hui sont à base de petits[...]

Deux excellentes recettes : La première, je l'ai prise sur le blog de Sandra : Le Pétrin Kolache, la brioche Tchèque starisée Texane Ce sont des brioches[...]

Un plat comme je les aime,  des légumes au couleur du soleil pour le bonheur des papilles. Des vitamines pour affronter l'hiver tropical! Ingrédients 500gr de[...]

Ce gratin sera parfait pour égayer accompagner des filets de poissons cuit au court bouillon. Pour un plat de Ø20 2 courgettes 4 cuillères à soupe de crème[...]

Pour 2 personnes: - 300g de tofu - du son de blé - de la sauce soja - des épices au choix: curry, paprika, piment, etc. - 5 cs de yaourt nature (soja pour[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 20 cl de crème 150 g de lardons Fromage râpé Muscade Curry Piment d'espelette Poivre Sel J'ajoute à[...]

pour environ 8 galettes: - 200 g de graines de quinoa (déjà cuites) - 2 oeufs - 4 cuillères à soupe de farine - 1 tomate - 1 grosse cuillère à soupe de crème[...]

Vos papilles vont danser le mia si vous commandez des produits Ayam ! (Ok, je sors). Spécialiste de la nourriture asiatique, Ayam propose des sauces[...]