Divers avec saindoux

5 ou 6 oignons assez gros, blancs ou jaunes 50 g de saindoux ou de graisse d'oie 1 c. à soupe de farine 1,2 l de bouillon de volaille 8 tranches fines de pain[...]

. Ingrédients : 2 cœurs de chevreau. 250 ml de saindoux 10 baies de poivre de la Jamaïque 1 gros oignon émincé 1 panini ou autre pain Préparation. Faire[...]

En transitant chez des amis de Sainte Radegonde des Noyers j’ai découvert cette recette dans le petit mensuel gratuit « ce mois-ci » de la région, que mon[...]

Testicules à l'ardennaise. Recettes.de/abats Ingrédients pour 1 personne: 2 testicules de taureau 2 c à soupe de saindoux 1 gros oignon émincé. Sel et poivre[...]

Ingrédients pour une quinzaine de pains puri: 120gr de farine complète 15cl d'eau tiède 1 noix de saindoux 1 pincée de sel huile d'arachide Préparation :[...]

1 kg de fèves fraîches 1 blanc de poireau 1 oignon 1 navet 2 ou 3 pommes de terre 100 à 150 g de lard émincé 2 l d'eau 50 g de saindoux 150 g de croûton[...]

600 g de viande hachée (porc, ou veau, ou boeuf, ou reste de poulet) 2 œuf 250 g de mie de pain 40 cl de lait 2 oignons farine 4 c. à soupe de persil haché[...]