Divers avec coquillettes

4 tranches de pain d'épices 4 rondelles de pommes épaisses 4 tranches rondes de foie gras 4 grosses coquilles Saint-Jacques Préparation ÉTAPE 1 Préparez vos[...]

Nombre de personnes - + 12 noix de coquilles St Jacques pour de petites assiettes et 2 de plus pour une grande. 1 Huile d'olive ou de noisette (pas de noix[...]

Ingrédients: - 4 kg noix de st jacques ( 5 pièces par pers ) - 250g girolles - 250g cèpes - 50g beurre -3 cl huile d'arachide -1 botte persil plat - 350g pain[...]

Accompagnement Pour 1 pain Pour le calendrier de l'avent "foie gras" mis en place par le site recette de , je poste aujourd'hui une recette de pain aux épices[...]

La semaine dernière, j’ai gagné un cours de cuisine dans la Miam Truck avec le chef Cyril Berland (chef des toques rebelles) grâce au concours organisé[...]

Tous le monde connait le gaspacho mais connaissez vous le salmorejo? Il s'agit d'une soupe froide originaire de la région de Cordoue en Espagne. Cette soupe[...]

- 8 oeufs - 25 g de beurre - 4 cuillères à soupe de crème d'Isigny - 60 g d'oeufs de saumon Préparation Etape 1 Poser un saladier résistant à la chaleur sur[...]

-1carotte râpée -1 poireau -10cl de vin blanc -20cl de crème fraîche liquide entière -20cl de lait -1cs de maïzena diluée dans 2cs d’eau -200g de fruits de[...]

24 huitres 24 crevettes 8 oursins 16 langoustines 2 tourteaux 1Kg de bulots 1Kg de palourdes 500G de bigorneaux 500 g de coques Citron Échalote Vinaigre[...]

4 oeufs 40 grammes d'emmental râpé 4 carottes 4 tranches de bacon 4 tranches de coppa sel aromatisé à la truffe Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à[...]

Amateur de pâte, vous serez servis avec cette très bonne recette que j'ai dénichée chez Légende d'automne . J'ai servis avec un bon pain à l'ail. 2 saucisses[...]

Mini quiche sur un fond de pain de mie Servir en entrée ou à l"apéritif. J'ai trouvé l'idée sur le blog de " les recette de Nathou" J'ai augmenté les doses par[...]

Nombre de personnes - + 300 g de calamar ou encornet 500 g de merlu + 500 g d'autres poissons 8 langoustines 1 kg de moules 60 g de oignon Persil 1 dl de[...]

Nombre de - + J'ajoute à ma liste de courses Préparation imprimer temps total : Etape 1 Pour réussir vos oeufs à la coque, suivez les 5 conseils suivants :[...]

Nombre de personnes - + 500 g de coquille saint-jacques surgelées (où fraîches) avec corail 3 cuillères de crême fraîche 3 oeufs Poivre Sel Persil J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 1 sachet de levure sèche de boulanger 36 cl de eau en bouteille (ou non chlorée) 600 g de farine à pain 2 cuillères à soupe de lait en[...]