Divers avec légume

Le super web magazine, et bientôt magazine papier Lait Fraise mag   m'a très gentiment proposé de faire une petite recette pour leur site, avec comme seule[...]

J'ai trouvé des feuilles d'épinard bio alors aujourd'hui, c'est journée verte! C'est la raison pour laquelle, ce smoothie vert est le premier que je fais[...]

Improvisation totale..... tout droit sorti de ce que j'avais dans le frigo et toujours sur ma lancée pour les recettes à base de  Kiri . Ingrédients pour 1[...]

Voici la parfaite petite soupe pour un début de mois d'avril... ce n'est plus la saison des courges et des poireaux, pas encore celle des asperges et on tourne[...]

Les épices prennent leur envol dans une poêle chaude; graines de moutarde, de fenugrec, de cumin... curcuma, cari, clou de girofle, piment séché... S'y[...]

Dans la série bouffe British, j'appelle la soupe, et pas n'importe laquelle: un velouté de petits pois et sa mousse de lait à la menthe. Et si vous voulez la[...]

Toujours difficile à créer, nous avons la chance dans la famille d'avoir un chef spécialisé salades. Cela pourrait paraître réducteur mais en fait ce n'est[...]

Une soupe repas typique du Vietnam ... du poulet, des vermicelles de riz , des légumes et un bouillon plein de saveurs....on peut dire qu¨ y-a pas tellement[...]

Ingrédients: Les feuilles de bricks... - 5 càs de brousse - 1 poignée de menthe fraîche (du balcon.. hm, hm) - 1 càs de pignons torréfiés et réduits en[...]

pour 4 personnes 1lb de courgettes (500 gr ) 1 gousse d'ail 1 blanc de poireau 1 tomate 1 brin de menthe 400ml de bouillon de légumes 3 cuillères à table[...]

- 1 courge moyenne (400 g - 500 g) - 1 ou 2 oignons - huile d'olive - beurre - lait - fécule de maïs - fromage - sel - menthe - muscade Préparation Etape 1[...]

Préparation : 15 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 18 St Jacques 1 mangue 1 cs de baies roses aneth 2 cs de condiment fruité à la pomme 3 cs d'huile[...]

 Ingrédients :  600g d'aubergines  1 petit oignon rouge frais 1 branche de menthe Huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre de cidre Sel Poivre Préchauffer[...]

Nettoyage du congélateur aujourd' hui et fallait que je trouve quelque chose pour utiliser la menthe décongelée.... et hop un cake salé accompagné d une petite[...]

Source : http://www.ptitchef.com/recettes/terrine-de-legumes-fid-384307 - 4 tomates - 4 petits oignons blancs - 1 poivron - 4 petites courgettes - 1 gousse[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l D’eau bouillante 1 Zeste de citron 100 g Raisins Feuilles de menthe entières et ciselées Rhum doré 50 g Huile d’olive[...]

Oubliez les plats à emporter détrempés ! Préparons des nems croustillants, sains et délicieux ! Ces nems ne sont pas qu'un repas, c'est un souvenir. C'est le[...]

plusieurs recettes de verrines ont déjà été proposées sur ce blog (voir rubrique "tout pour l'apéro), voici une version fraîcheur aux petits pois ! Le petit[...]

(ou velouté de petits pois à la menthe servi dans un mini potimarron). La recette du velouté de petit pois est la même que dans sa version froide ( clic )[...]