Divers avec caramel

carambole : 1 mangue : 1 raisins vert : 250 g fraises : 500 g kiwi : 2 orange : 2 pomme : 2 nectar d'abricot : 20 cl citron vert : 1 miel : 3 c. à soupe[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 450 g de fraises 120 g de fromage blanc à 20 % 125 g de crème épaisse 3 % 6 g d'agar-agar ou 2 feuille de gélatine 1 citron 16[...]

Mosaïque d'hortensias , bien bleu cette année encore . Gâteau maison , simple à réaliser et très moelleux . A déguster sans modération à toute heure de la[...]

Un Restaurant Gastronomique sur Salon de Provence !! Un chef au petits soins, un service identique et efficace ... Des produits frais ... des assiettes[...]

En panne d'idées pour le Super Bowl? J'ai épluché mon blogue à la recherche de quelques suggestions: Guacamole à l'avocat et banane Guacamole au chocolat,[...]

OMG !!! C'est le dessert de l'été les zamis ! C'est bon, c'est frais et c'est léger... bref, une pure tuerie (j'en suis à ma troisième îles... burp;))[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 200 g de glace vanille sans sucre ou autre (+2 pp) 4 pommes Golden 1 jus de citron 10 g de beurre 41 % 70 g de Tagatose ou[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip.* 300 g de framboises 4 pêches mûres 1 branche de menthe 4 boules de glace vanille light sans sucre ajouté Prodia* *ou autre[...]

Avec un couteau fin et pointu, enfoncer le couteau, agrandir un peu la fente, ressortir le couteau, recommencer pour l'angle opposé. Faire le tour du melon.[...]

Recette simple, rapide et....... craquante, dans tous les sens du terme ! J'ai suivi la recette de "Menthe et Citron Vert" :[...]

Boules à la noix de coco Boules aux biscuits pépites de chocolat Boules de neige au beurre d'arachide Crème dessert aux kiwis Croustade aux Bleuets Croustade[...]

Les épices prennent leur envol dans une poêle chaude; graines de moutarde, de fenugrec, de cumin... curcuma, cari, clou de girofle, piment séché... S'y[...]

Un petit billet pendant que je termine mes gâteries de Noël pour vous présenter ma sélection de chocolats 2012 ! Dans l'ordre dactylo : Gingembre et rhum ;[...]

~Beurre: Beurre de caramel Beurre de pomme épicé Last Mountain ~Confiture: Confiture de rhubarbe ~Condiment: Fleur d'ail Ketchup style Heinz Relish à la[...]

Une compote qui change des compotes avec une pointe d’exotisme… Recette piquée dans un Femme actuelle du mois d’octobre Compote de poires rôties au lait de[...]

Une recette réalisée par l'Atelier des Chefs et Béghin Say, diffusée sur la chaine régionale Wéo. Un fin feuilleté caramélisé au sucre glace, des quartiers d...

Une recette toute simple et rapide à réaliser. Il vous faudra : 2 pommes 100gr de fruits rouges 1 gousse de vanille Cap d'Ambre Vanille 2 cs de sucre en poudre[...]