Divers avec lait

Ingrédients: 300 g de gambas surgelées et décortiquées, crues 2 c.c de curry 1 morceau de gingembre 1 bâton de citronelle 20 cl de lait de coco 10 cl de crème[...]

Ingrédients 3 œufs 125 ml de lait 1/2 c. à thé de poudre de cari Sel et poivre au goût 60g de farine 1 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive 1[...]

Voici un très bon plat pour accompagner toute les viandes, poisson et même fruits de mer. Je fais ce plat depuis de nombreuses années en changeant les légumes[...]

L'été, c'est un pur plaisir que de cuisiner sur le bbq. Ça procure beaucoup de goût et de texture aux aliments, c'est simplement savoureux. Je préfère faire[...]

Idées sucrées Fraises et mangues comme un tiramisu Mini charlotte aux mangues Petits gâteaux de millet à la mangue Glace à la fraise, coulis de mangue[...]

Dim Sum salé: Char Siu Bao (brioches au porc rôti char siu) Cheong fun: rouleau de pâte de riz à la vapeur Har gau ou ha kao: comment réussir la pâte? Ha Kao:[...]

Daring Bakers Janvier 2011 -  Entremets aux fraises et chocolat au lait Mai 2011 -  Marquise au chocolat, meringue suisse, caramel salé et noix de cajou à la[...]

C'est parce que parfois je n'arrive pas à me brancher que je fini par faire un super mélange bien goûteux. J'avais envie de quelque chose aux fruits de mer en[...]

Nombre de personnes - + 100 g de crevette 1 pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 échalote[...]

Préparation : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : 18 crevettes 2 tranches de saumon fumé cognac (facultatif) 6 tranches de chorizo 3 tomates cerises 20[...]

- 1/4 de chou chinois pour moi du chou frisé - 1 échalote - 500 ml de bouillon de volaille - 4 champignons noirs - 20 cl de lait de coco - 150 g de steak - 6[...]

- 300 à 400 g de potiron - 250 g de crevettes crues - 4 belles carottes - 1 petit oignon rouge - 3 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 grappe de poivre[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine de riz 200 ml de lait de coco 1 oeuf 100 ml de lait J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 chinois 1 louche 1[...]

INGRÉDIENTS: pour 2 personnes 250g de fruits de mer ( crevette, moules,calamars, surimi) 40g de farine 40g de beurre 2 gousses d'ail 30cl de lait 100g de[...]

- beurre - farine - lait - crème - sel et poivre - pâtes - petits pois - poisson blanc - des crevettes - jambon blanc en lamelles - fromage râpé - chapelure[...]

4 blancs de poulet 200 g crevettes roses cuites 40 cl lait de coco 2 échalotes 5 champignons de Paris 1 citron vert 1 c . à soupe de coriandre fraiche 1 c. à[...]

4 personnes,9 pp,8 flexip. 4 médaillons de lotte de 120 g 10 g de beurre à 41% 60 ml de vin blanc sec 120 g de spaghettone Nero légumes méditérranéens nature 2[...]

1 oignon haché mince 1 tasse de champignons cafés coupés en dés 1 c. thé d'herbes salées 3 c. soupe de beurre 3 c. soupe de farine non-blanchie 2 tasses de[...]