Divers avec risotto

- 6 tomates à farcir - Riz à risotto - 500 g environ de boeuf haché - Bouillon de boeuf - Oignons - Chapelure - sel et poivre Préparation Etape 1 Creuser les[...]

Par ce temps automnal, on est bien loin des recettes fraîches et estivales. Je prépare régulièrement des crépinettes (que j'achète déjà prêtes), je les fait[...]

J'ai piqué cette recette à CoCoNut . Une recette de Jean-François Piège. L'idée de cuire les pâtes comme un risotto m'a tout de suite plu. J'ai légèrement[...]

Durant les week end à rallonge ma petite famille est parti visiter le périgord. Bien sur j'ai farfouillé dans quelques endroits pour trouver de bons petits[...]

Minouche a un bon plan à Marseille. Minouche a des bons plans à Marseille. Et notamment, Le restaurant le Petit Port ! Des beignets de fleurs de courgette avec[...]

J'ai piqué cette recette à CoCoNut . Une recette de Jean-François Piège. L'idée de cuire les pâtes comme un risotto m'a tout de suite plu. J'ai légèrement[...]

Les diots sont des petites saucisses Savoyardes. Il en existe des fumés, des natures et au chou ! Pour cette recette j'ai utilisé ceux aux chou et j'ai[...]

J'ai piqué cette recette à CoCoNut . Une recette de Jean-François Piège. L'idée de cuire les pâtes comme un risotto m'a tout de suite plu. J'ai légèrement[...]

Les diots sont des petites saucisses Savoyardes. Il en existe des fumés, des natures et au chou ! Pour cette recette j'ai utilisé ceux aux chou et j'ai[...]

- 2 gros poivrons - 1 oignon - 5 gros champignon de paris - 5 gros champignon rosés - 1 poignée de girolles - 1/2 petit verre de riz complet - 1 1/2 cube de[...]

Par ce temps automnal, on est bien loin des recettes fraîches et estivales. Je prépare régulièrement des crépinettes (que j'achète déjà prêtes), je les fait[...]

Après tout le sucré que je vous ai proposé ces derniers temps, je me remets à cuisiner salé. Et oui, parfois, il faut bien ! On commence avec ce riz aux[...]

L'hiver s'est installé et, après une bonne journée, il me faut parfois plus qu'une soupe de légumes mais moins qu'un risotto par exemple. Voici donc un[...]

Les croquettes en question sont faites de; 1 bloc de tofu râpé, amalgamé avec 1 oignon émincé 4 gousses d'ail émincées une poignée de coriandre fraîche hachée[...]

Bon je sais ce que vous allez me dire: "mais c'est quoi cette pâtée pour chien qu'elle nous propose là Malène!!! Elle pète un câble ou quoi!!!!". Je sais que[...]

COUSCOUS Couscous merguez et poulet PÂTES Lasagnes aux pétoncles grillés  Lasagnes roulées aux fruits de mer (coup de coeur) Linguines aux moules à l'estragon[...]

Ingrédients : 400 g de lentilles blondes 400 g de pulpe de tomates bouillon maison 1½ oignon rouge 4 gousses d'ail sel et poivre 80 g de parmesan 40 g[...]

30 portions 5 kg Carottes 60 Fines tranches de lard 100 g Oignon, finement haché 200 g Beurre Sel et poivre Persil haché (facultatif) Couper les carottes en[...]