Divers avec oignon

Sur le principe des Pakoras indiens, j’ai réalisé des petits beignets de carottes et oignons bien parfumés mais pas trop épicés pour autant. J'ai utilisé[...]

Une autre recette au curry.  Je persiste (m'acharne?) à en présenter sur la table...  peut-être que ma famille va finir par aimer ça!  Cette fois-ci, c'est[...]

Du soleil dans vos assiettes avec ce riz parfumé que j'ai trouvé sur le blog Cuisine d'Afrique . Pour 4 personnes 250 g riz 2 oignons 50 g d'amandes 50 g de[...]

L'automne avec ses soupes fumantes comme on les aimes. Cette recette je la fais depuis quelques années, c'est une bonne soupe repas très appréciée lors des[...]

Une autre recette d'enfance mais ne me demandez pas pourquoi ma mère avait donné ce nom! Un roméo, chez moi ce sont les OUAIS assurés! Des frites, de la[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des lentilles 600 g d'eau 100 g de lentilles Beluga noires Préparation 1 Préparons les oignons...[...]

6 petits boudins antillais 1 boîte de pois chiches 1 gros oignon émincé 1 gousse d? ail émincée 4 grains de poivre de la Jamaïque 1 c à s de colombo 2 tomates[...]

Ouverture du mois de promotion des Produits tripiers Fast food de tripes : 15 minutes chrono. Pour vivre avec le rythme actuel et vous familiariser avec ces[...]

Après les biscuits roulés au sésame , la poêlée de pois chiches à l'indienne , je vous livre encore une fois une recette inspirée de  Frédérique Chartrand[...]

- 150 g de boeuf haché - 1 petit oignon - 1 pomme de terre - 1 poignée de petits pois - 1/2 cuillère à café de garam massala - 1/4 cuillère à café de curcuma[...]

Ca y est ! L'hiver a pointé le bout de son nez ! Alors, avant des fêtes remplies de bonnes choses (et de kilos!), je vous propose une soupe alternative : une[...]

Ce tofu au beurre n'en a que le nom (de beurre). J'ai pioché cette recette dans le livre "La cuisine de Jean Philippe" Cyr. Encore une bonne raison de manger[...]

- 2 cuillères à soupe d'huile - 1 oignon haché - 2 branches de céleri haché - 2 carottes en cubes - 1/2 piment vert en cubes - 1 tasse de pois vert congelés -[...]

250g de petits pois frais ou surgelés 5 feuilles de menthe fraîches 1/2l de bouillon de légumes chaud 1 oignon 1 noix de beurre 8cl de crème liquide sel et[...]

- 60 G de Petits pois cuits - 50 G de farine d'épeautre - 1 cuillère à café de Levure - 1 oeuf - 4 cl de lait - 1 cuillère à café de thé vert matcha - 1[...]

Pour 4 personnes (7 PP WW par personne) 400 g de blancs de poulet 400 g de pommes de terre (poids épluchées) 400 g de petits pois surgelés 1 tablette de[...]

J'ai pioché cette recette chez "La petite chef Mumu" C'est vite prêt et très bon pour un repas du soir original et sain. Les courses pour 4 personnes 16[...]

Pour 3 personnes: 1 filet mignon de porc 1 oignon 150g de petits pois surgelés 1 cuillère à soupe de pâte de curry vert 1 brique de lait de coco (200 ml) sel,[...]

Quand je vois ragoût, je pense à nos traditionnelles recette québécoises:  boeuf, patate, carotte, sauce brune... Ce ragoût est on ne peut plus différent de[...]