Divers avec estragon

Petits-pois, rôti de bœuf , un classique des déjeuners du dimanche. Ah mince, on est samedi. Ben tant pis... Je pense qu'avec ces pois qui se mettent partout[...]

(4 pers.) 300 g de lentilles vertes 2 carottes, coupées en petits dés 1 gros oignon émincé 4 tomates pelées et coupées en dés 2 gousses d'ail écrasées 2 cc[...]

1cc, 1pp ou flexip. Huile au basilic: salade de tomate, de poivrons, pizza, olives Huile d'origan ou de marjolaine: tomate, fromage frais, pizza, olives Huile[...]

Petits-pois, rôti de bœuf , un classique des déjeuners du dimanche. Ah mince, on est samedi. Ben tant pis... Je pense qu'avec ces pois qui se mettent partout[...]

C'est drôle de voir à quel point parfois les goûts changent. Il y a peu encore je ne pouvais pas voir le gingembre en photo ni en poudre (sans parler de[...]

30 portions 5 kg Courge 50 gr Estragon ciselée frais Huile d'olive Sel et poivre Couper les courges en petits morceaux régulières. Sauter à feu vif dans de[...]

30 portions 30 grosses pommes de terre à chair bien farineuse Crème : 1l Crème fouettée ½ Citron jus 2 cas Vinaigre Cuillère à soupe 1 Oignon rouge haché[...]

30 portions 6 kg de carottes 600 g Oignons 120g Beurre 1 cas Sucre Cuillère à soupe Feuilles d'estragon fraîches Sel, poivre Couper en gros morceaux les[...]

Trier, laver sous l'eau froide , la ciboulette, le persil, le thym, la sauge, l'estragon, éponger . Laver les tomates, équeuter , couper en[...]

carotte : 2 navet : 2 courgette : 2 estragon : 4 brins beurre : 50 g sucre en poudre : 1 c. à soupe Pour la pâte : farine de blé : 200 g farine de sarrasin :[...]

- Carottes - panaïs - 1 botte de carottes arc en ciel - 3 petits panaïs - 1 gros oignon - Estragon - laurier - sel - poivre LE CRUMBLE : - 2 tomates - 1[...]

- 650 g de carottes nouvelles - 150 g de pommes de terre - 4 à 5 oeufs - 100 g de crème fraîche - 100 g de lait - 200 g de champignons de Paris - deux tiges[...]