Divers avec boudins

- 250 g de farine - 3 Cuillères à soupe d’huile - 15 cl d’eau tiède - 1/2 sachet de levure de boulanger - Sel Préparation Etape 1 Faire une boule, étaler en[...]

Ingrédients Boudin blanc Proposition de garniture : Concentré de tomate Moutarde Parmesan Pourquoi ne pas adapter cette recette avec de la Morteau au boudin[...]

1 pâte feuilletée 2 càs de moutarde alsacienne douce (Alélor) 2 càs de Boursin cuisine (ail & échalote) 50 gr de parmesan râpé (Giovanni Ferrari) 2-3 càs de[...]

Ingrédients Boudin blanc Proposition de garniture : Concentré de tomate Moutarde Parmesan Pourquoi ne pas adapter cette recette avec de la Morteau au boudin[...]

Voici une base pour s'amuser à créer des grissinis qui sont fort agréables au temps des fêtes. Mélanger (je le fais au robot jusqu'à formation d'une boule) 3\4[...]

Qu'a-t-on envie de manger en rentrant du cinéma? Des gnocchi. Improvisés. Avec une citrouille qui décore un coin de la maison avec ses potes cucurbitacées,[...]

Vous avez deux minutes avant que vos invités débarquent pour l'apéritif et vous en avez marre des chips? Ce qu'il vous faut : - une pâte brisée ou feuilletée -[...]

La recette idéale : 5 minutes de préparation, 0 minute de repos et seulement 15 minutes de cuisson ! Et en plus, ils sont bons ces gressins... Cette recette[...]

Voici une base pour s'amuser à créer des grissinis qui sont fort agréables au temps des fêtes. Mélanger (je le fais au robot jusqu'à formation d'une boule)[...]

Pour une vingtaine de sablés : 100 g de farine 100 g de parmesan frais 80 g de beurre 1/4 cuillère à café de paprika fort 1 cuillère à soupe de sésame Pour la[...]

Qu'a-t-on envie de manger en rentrant du cinéma? Des gnocchi. Improvisés. Avec une citrouille qui décore un coin de la maison avec ses potes, mais qui me[...]

Ingrédients  :      - 50 g de beurre mou      - 100 g de farine      - 4 CS d'eau      - sel Après on peut rajouter si l'on désire du parmesan (25 g) ou[...]

Vous avez deux minutes avant que vos invités débarquent pour l'apéritif et vous en avez marre des chips? Ce qu'il vous faut : - une pâte brisée ou feuilletée[...]

La recette idéale : 5 minutes de préparation, 0 minute de repos et seulement 15 minutes de cuisson ! Et en plus, ils sont bons ces gressins... Cette recette[...]

Pour 4 portions: 500 g de pommes de terre (variété ferme de préférence) 110 g de farine 1 œuf 1 noix de beurre sel et quelques poignées de farine Coulis de[...]

Diner aux Banquettes , le restaurant de Xavier et Sébastien, situé 3 rue de Prague dans le 12e (réservation 01 43 47 39 47). On se régale de praires à la[...]

- 2 escalopes de dinde - 1 tranche de jambon blanc - 1 œuf - du comté - de la chapelure - du parmesan Préparation Étape 1 : Préparation des cordons bleus[...]