Divers avec rosé

Il y a quelques jours , nous avons mangé une pierrade et j'ai trouvé cette recette dans un magazine pour accompagner la viande, j'ai donc testé ;)ce n'est ni[...]

200 g de blé 1 betterave cuite 4 c. à soupe de jus de betterave (le jus du paquet) 40 g de parmesan râpé 40 g de pignon de pin 1 gousse d’ail 2 c. à soupe[...]

  Voici les recettes de l'examen de fin d'année 2011 de mon cours de cuisine restaurateur-traiteur :-) De bas en haut :  -Mise en bouche :  gaspacho, tartare[...]

Journée rose, le déjeuner. un must de la nourriture enfantine : les pâtes au jambon blanc ! Oui, mais aujourd'hui, ici tout se pare de rose. La crème de[...]

Les soirées d'été sont idéales pour les apéros avec les copains ou la famille. On prend son temps, on traîne dehors en papotant et en sirotant un petit rosé[...]

Pour accompagner l'apéritif, des sablés au parmesan, des billes de melon, des moelleux au thon et aussi des apéricubes de courgettes... (recette de Yannick[...]

Journée rose, le déjeuner. un must de la nourriture enfantine : les pâtes au jambon blanc ! Oui, mais aujourd'hui, ici tout se pare de rose. La crème de[...]

Souvenir d'un apéro prolongé en fort bonne compagnie... Vivement l'été prochain pour les retrouvailles:-) C'est délicieux chaud, tiède, ou froid, avec un[...]

Adresse : 46, Avenue de l'Europe 13960 Sausset Les Pins Téléphone : 04 42 30 49 67 Les pieds dans l'eau ... en plein été ... une resto, une bonne idee, un plan[...]

Voici les recettes de l'examen de fin d'année 2011 de mon cours de cuisine restaurateur-traiteur :-) De bas en haut : -Mise en bouche : gaspacho, tartare de[...]

C'est avec plaisir que je découvre ce soir qu'un prix m'est attribué par SARAH. 1. Merci d'avoir pensé à moi ça me touche beaucoup 2. Sarah tient le blog juste[...]

Pour la pâte à crêpes : 2 oeufs 400 ml de lait 135 g de farine (environ) sel 1 càs de beurre (fondu) 500 g de crevettes roses 200 ml de sauce Hollandaise[...]

- 225 g de petits pois frais nettoyés (provenant de 325 g avec les cosses) - 1 cuillère à soupe de pâte de sésame tahini - 1 cuillère à soupe de jus de citron[...]

- 500 g de tomates - 50 cl de bouillon de volaille - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - 1 gros poivron - 4 branches de céleri[...]