Divers avec miso

Une recette inspirée du livre : "Les recettes réconfort" de Jean Philippe Cyr. J'ai apporté quelques modifications en fonction du contenu de mon placard.[...]

Que dire d'autre! Peut-être que ... Les épinards sont "fondus" dans une poêle chaude, à cru. Le tempeh est passé à la poêle dans un peu d'huile d'olive, avec[...]

Un pot de tartinade 1/2 tasse de graines de sésame 1 petit poivron rouge 1/2 tasse de roquette 2 échalotes longues 1/2 gousse d'ail 1 tsp de miso 1 tsp de[...]

Pour une petite salade (1 personne) 1 petite mangue ataulfo Une dizaine de tiges de persil frisé 3 belles grandes feuilles d'épinard 1 cuillère à café de[...]

Voici une recette qui peut être utilisée comme sauce tomate pour accompagner des spaghettis de légumes, dans des lasagnes de courgette, en trempette... Ou[...]

Une salade teintée de lumière (Une portion) 150 à 200 gr de tomates cerises Quelques brins de persil Une petite poignée de tomates séchées 4 échalotes longues[...]

Voilà le burger idéal pour le barbecue! Il grille bien, ne se défait pas à la cuisson et il a une belle texture consistante (et non pâteuse, comme plusieurs[...]

http://www.satsuki.fr/ Aujourd'hui j'ai eu encore un très beau colis d'un de mes partenaires. Il s'agit de l'épicerie Satsuki , spécialisé dans les produit[...]

Oui oui c'est du fast-food parce que ça prend 10 minutes à préparer! Pour le bouillon de la fondue; le mix " route de la soie " des "Chasseurs d'épices" avec[...]

Et hop un repas estival pour clore cet été chaud! Rien à voir avec les hot-dogs du commerce; même pas ceux qui sont concoctés avec des saucisses végé. J'aime[...]

Voilà le burger idéal pour le barbecue! Il grille bien, ne se défait pas à la cuisson et il a une belle texture consistante (et non pâteuse, comme plusieurs de[...]

Une ambiance rose pour ce dîner : une soupe à la betterave et une salade chou chinois et chou rouge lacto-fermenté...(on essaie toujours de manger[...]

Ça cuit présentement... et ça sent l'Angleterre! Sans doute à cause des champignons et du thym. Les pubs british sentent les champignons et le thym! (et le[...]

Que dire d'autre! Peut-être que ... Les épinards sont "fondus" dans une poêle chaude, à cru. Le tempeh est passé à la poêle dans un peu d'huile d'olive, avec[...]

Et hop un repas estival pour clore cet été chaud! Rien à voir avec les hot-dogs du commerce; même pas ceux qui sont concoctés avec des saucisses végé. J'aime[...]

2 belles tranches de requin 1 paquet de gros sel 1 sachet de soupe Miso aux légumes 4 fines tranches de gingembre frais 2 tiges de citronnelle émincées 2 c à[...]