Divers avec chou

Ici, ce n'est pas une recette, quoique ça peut le devenir... mais l'essai d'une sauce achetée en supermarché au rayon japonais de la marque Tanoshi. Une sauce[...]

Appeler aussi Salade boule de Noel parce que c'était un peu une tradition de faire cet aspic pour Noel. 1 paquet de jello à la lime 1 tasse d'eau chaude 3/4[...]

L'épinard de Malabar est une plante grimpante couramment utilisée dans la cuisine asiatique. Ses feuilles, fraîches et charnues, sont délicieuses en salade.[...]

Les achards de légumes est une spécialité typique de la Réunion, c'est une sorte de salade que l'on sert lors de repas familliaux, de pique-nique......  On[...]

Il y a des aliments qui nous parlent. Sans qu'on ait fumé quoique ce soit! Un pot de choucroute de chou rouge de l'épicerie m'a susuré à l'oreille qu'il avait[...]

C'est la 3e fois que je m'inspire des sandwiches Bahn M i. Après en avoir fait avec du tofu puis avec du seitan, j'ai utilisé les bouboules de " Yves Veggie[...]

Touski reste comme légume y passe. Y passe.... dans la poêle avec de l'huile d'olive. Ici; chou-fleur brocoli plein de gousses d'ail entières qu'on écrase[...]

Voici une recette que j'ai publiée il y a bien longtemps, que j'ai un peu modifiée et que je refais de temps en temps... Chou rouge à l’allemande Pour 4[...]

Les achards de légumes, sont un condiment réunionais parfait en accompagnement des massalés, rougails et autres caris. Vous pouvez les acheter tout faits en[...]

Vraiment très bon et vraiment beau...je sais je n'ai pas de photo mais il suffit de patienter un peu... CHOUX-FLEURS MARINÉS À L'AIL ÉPICÉS -2 gros[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour le chou vapeur 10 g de vinaigre 350 g d'eau 2 g de sel 1 g de bicarbonate 600 g de chou Préparation 1[...]

250 grammes d'escalopes de veau 200 grammes de chou chinois 4 oignons nouveaux 90 grammes de pousses de haricots mungo 140 grammes de nouilles de riz 1 c. à[...]

Hummmmmmm des dumplings vapeur....... et il sont vraiment savoureux ;) Dumplings porc-crevettes 1 boîte de pâtes à won-ton 225 gr de porc haché 115 gr de[...]

Une recette inspirée du livre : "Les recettes réconfort" de Jean Philippe Cyr. J'ai apporté quelques modifications en fonction du contenu de mon placard.[...]

Ben oui; plutôt des nems, parce qu'ils sont cuits. Mais rouleaux d'équinoxe, c'est plus poétique non? Dans les feuilles de riz, humidifiée dans l'eau très[...]

- 200g de carpaccio de boeuf - 4 pommes de terre - 1/2 chou-fleur - un peu de comté coupé en cubes - 1/2 cuillère à café d'origan - 1/2 cuillère à café de[...]

... Ou salade de chou vert aux fruits! Le chou vert est assez doux et se mélange bien aux fruits frais... Voilà donc une association de fruits et de chou cru[...]

 Il me faut : 2 pâtes feuilletées 1 chou vert 3 c à soupe de créme fraiche 100g de lardons fumés 1 oignon 1 ail sel, poivre, et moutarde Je lave mon chou[...]

Journée bleue, le dîner. On continue dans l'étrange. Décidément, cette couleur incite à la bizarrerie. Salade de fleurs bleues : ici des fleurs de bourrache ,[...]