Divers avec wasabi

200 grammes courgettes 2 millilitres wasabi en (option) 200 grammes carpaccio de boeuf 250 grammes carottes épluchées 15 millilitres sauce soja sucrée 45[...]

Franchement, c'est pas une recette, mais c'est juste pour vous souffler l'idée ! Un dîner light, rapide à préparer et exotique ! Ingrédients ( 2 personnes ):[...]

Vraiment, plus easy que cela, tu meurs ! Pour environ 80 makis, il vous faudra : 500 gr de riz pour sushis du vinaigre de riz du sucre de canne 1/4 de[...]

Encore un souvenir de british repas bricolé "de mémoire"... Un pain tressé dégusté dans un pub du Devon en décembre. Le 31 pour être plus précise! Il y a pire[...]

2 belles tranches de requin 1 paquet de gros sel 1 sachet de soupe Miso aux légumes 4 fines tranches de gingembre frais 2 tiges de citronnelle émincées 2 c à[...]

- Riz japonais à makis / sushis : 100 g - Vinaigre japonais : 5 cl Thon - 1 boîte au naturel - Concombre - Wasabi - Sauce soja - 2 Feuilles de nori (algues[...]

- 1 tasse (250 ml) de riz pour sushi - 1/2 tasse (125 ml) de l'eau chaude, mélangé avec 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz et 2 cuillères à café de sucre -[...]