Divers avec coriandre

 J'avais déjà testé cette recette sans jamais en cité mon modèle, que vous trouverez là. La recette s'intitule "oeufs de caille  pour jour de fête" - et ça[...]

4 personnes, 1 oignon 1 gousse d'ail 2 carottes 2 oignons nouveaux 1 poivron rouge 50 g de germes de soja 20 g de beurre 41 % 3 oeufs 4 cs de sauce soja sel et[...]

4 personnes,4 pp, 3 flexip. 1,2 kg de courgettes du jardin 400 g de pommes de terre du jardin 1 jus d'un citron vert 1 botte de coriandre (persil et ciboulette[...]

Une recette toute simple, rapide, à adapter selon vos envies. Ingrédients: - carottes - pousses de soja fraîches - coriandre fraîche - menthe fraîche - basilic[...]

L'astuce réside dans la sauce toute faite...et oui!  Pour 4 personnes: 150 g de pâtes chinoises de votre choix 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de[...]

Une recette traditionnelle de Lorraine! Ingrédients 1kg de pommes de terre 2 oeufs 2 c. à soupe de farine 4 c. à soupe de lait 2 gousses d'ail 1 oignon[...]

Toujours difficile à créer, nous avons la chance dans la famille d'avoir un chef spécialisé salades. Cela pourrait paraître réducteur mais en fait ce n'est[...]

  12 piments jalapenos, têtes coupées et évidés * Huile d’olive nature ou aromatisée aux jalapenos et lime 200 g de fromage Snofrisk (2 pqts) 1 c. à T.[...]

Si la grisaille de septembre vous donne un petit caffard, il faut essayer de mettre du soleil dans votre assiette.... ;) Sauté thaïlandais aigre-doux ( 4[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes : 2 k de poulpes 6 tomates 2 c à s de beurre 2 oignons émincés 2 gousses d?ail écrasées sel et poivre 2 c à s de[...]

Ingrédients: 700g de carottes 1 verre à moutarde lentilles corail (20cl) 100g de tofu nature ou fumé selon votre goût Bouillon de légumes 1 càc de curry en[...]

- 200 g de boeuf haché - 1,5 l de bouillon de volaille - 3 blancs d’oeuf - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de pulpe de ciboulette - 1 cuillère à[...]

- 300 g de poulet - 2 gousses d' ail - 1 petit morceau de gingembre - 5 tiges de coriandre - 6 champignons de paris - 1 oignon frais - 3 tranches de pain -[...]

Ingrédients: 1 oignon moyen émincé 500 g de champignons de Paris, émincés 2 ou 3 gousses d'ail émincées Sel au goût 2 cuillères à fromage persil, coriandre ou[...]

- 6 champignons frais - 1/2 courgette ou une petite - 1/2 oignon - 75 g de lardons - 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse allégée - 1 cuillère à soupe de[...]

400 g de fromage blanc à 0% de MG 150 g de boulgour (ou de semoule) 1 bouquet de coriandre 2 ciboules 1/2 c. à café de paprika en poudre le jus d'un citron[...]

12 noix de Saint-Jacques le jus d'1/2 orange le jus d'1 citron 2 c. à soupe d'huile de noix 4 c. à soupe d'huile de colza (ou autre huile neutre) mélange de[...]

Nombre de pièces - + 15 galettes de riz 250 g de porc haché 125 g de crevette cuites et décortiquées 1 poignée de cive ou ciboulette 1 poignée de coriandre[...]

On passe les carottes au robot culinaire et on obtient une semoule orange ! J'avais envie de simplicité, pas d'ajout d'huile ni de sel... Cinq ingrédients et[...]

1 paquet de riz basmati 20 abricots secs 3 à 4 c. à soupe d'amandes effilées Ciboulette Coriandre fraîche Muscade Pignons de pin Huile d'olive Vinaigre[...]

- 2 belles tomates bien mûres - 1 grande boîte de sardines à l' huile d'olive - 1 petit oignon nouveau - 1 dizaine de brins de ciboulettes - 2 brins de[...]

- Trois steaks hachés de boeuf - Trois tiges de ciboule - Trois cuillères à soupe de sauce soja claire - Poivre - Une baguette de pain - Concombre - salade -[...]

  Une très bonne recette, gouteuse, crémeuse avec au final une viande tendre sans cuisson excessivement longue. Je crois que c'est la première fois que je[...]

Rien de bien sorcier, mais certainement très savoureux, ce plat fait rencontrer le Maghreb et l'Asie à table. J'avais envie de merguez pas trop gras et donc[...]