Divers sans bintje

Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 500g de tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 poivron vert 100g de chorizo 1/2 bouquet de basilic 6 brins de thym 4 oeufs[...]

Avant le départ en vacances, on a toujours quelques oeufs, et quelques légumes qui trainent dans le frigo -  voici une recette simple vous laissant le temps[...]

Je me suis récemment rendue compte que je n'avais jamais publié ma recette du caviar d'aubergines aux tomates, également appelé zaalouk en orient. Cette salade[...]

La finesse du topinambour mérite ce traitement de faveur, que l'on réserve habituellement à l'avocat ou à l'aubergine. Pour 4 amuse-bouches. Prenez 4[...]

Ingrédients : - 1/2 boite de lasagnes - 1 boite de 400ml de sauce tomate à l'aubergine Mr Organic - 400g de fromage à raclette -500 ml de béchamel : 35g de[...]

Topinambour charentais La finesse du topinambour mérite ce traitement de faveur, que l'on réserve habituellement à l'avocat ou à l'aubergine. Pour 4[...]

Ingrédients pour 3 personnes : - 9 petites quenelles de volaille - 2 gros oignons - 1 boîte de concassé de tomates - 1 boîte de champignons de Paris - 1[...]

Envie d'un petit plat complet ensoleillé et réconfortant, qui réunit toutes les saveurs du soleil provençal sous une couche croquante et surprenante? Ce[...]

4 personnes, 9 pp, 3 aubergines 3 tomates 1 brin de basilic 4 cc d'huile d'olive 1 cc d'édulcorant 20g de beurre 41% 125g de cheddar (ou un autre fromage à[...]

4 personnes, 7 pp 1 paquet de 250g de ravioli Trattoria Tomate Mozzarella Giovanni Rana 1 aubergine finement coupée 1 courgette finement coupée 150 g de[...]

Nous avons profité d'un temps pas trop lourd hier pour aller à la cueillette de Peltre où nous avons ramassé beaucoup de légumes. Le mois d'août est un mois[...]

J'étais un peu réticente à tester cette recette : je pensais que le boulgour allait "sécher" le plat, et finalement non ! Les légumes, le boulgour et le[...]

8 tomates moyennes 12 c. à soupe de flocons d'avoine ½ l de lait 1 l de crème fraîche 50 g de champignons de Paris 1 oeuf dur persil haché 50 g de beurre sel,[...]

Mes premiers calzones. Pourquoi est-ce que j'en ai pas fais avant? C'est tellement simple à faire en plus! Ingrédients: 2 petites courgettes, en cubes 1 petite[...]

Voici la recette d'un hors-d'oeuvre libanais qu'on ne vous présente plus ! Nourrissant, frais, parfumé... mais simplissime à préparer. L'hoummous est une[...]

C'est déjà la 2° fois que nous allons dans ce restaurant et nous n'avons jamais été déçus !   vous y trouverez une cuisine provençale copieuse et gôuteuse[...]

- 4 oeufs - 4 tomates mondées et concassées - 1 aubergine - 2 ou 3 feuilles de salade émincées - du persil haché - 1 échalote émincée - de l'huile d'olive -[...]

1 aubergine 50 g de farine de pois chiches quelques feuilles de coriandre fraîche 1 c. à café de curry en poudre 1 morceaux de gingembre 1 gousse d’ail sel de[...]

500 g de riz basmati 500 g de purée de tomates 300 g de boeuf haché 1 oignon 1 c. à soupe de sauce de soja 1 feuille de laurier 1 courgette 1 aubergine 1[...]

Pour 12 gros feuilletés : - 1 pâte feuilletée - 1 petite aubergine - 1/2 oignon - 30 cl de coulis de tomate - 1 feuille de basilic Préparation Etape 1[...]

Nombre de personnes - + 3 échalotes 500 g de champignon de Paris 1 aubergine 1 l de lait 1 cube de bouillon de légumes Poivre et sel Huile (d'olive) J'ajoute[...]

3 ou 4 aubergines 200 g de chévre frais 1 bouquet de basilic frais 1 boîte de tomates pelées 25 cl de vin blanc parmesan râpé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

Ingrédients : - 400g de pennes - 1 courgette - 1 aubergine - 1 tomate - 1 gros oignon - 2 grosses échalotes - Sel, poivre, herbes de Provence, gruyère râpé,[...]

La saison des tomates et des aubergines, bat son plein et parfois on ne sait plus quoi en faire ...voici une recette que vous dégusterez pendant les mois à[...]