Divers sans cranberries gingembre

200g de couscous de mil (Ou de la farine de mil) 500 ml de babeurre ou yaourt (ou aussi du lait caillé) 1 cuillère à café de sucre vanillé 1 cs de beurre[...]

Parfois quand le soleil tarde trop à se montrer - il faut bien l'attirer un peu par l'assiette ! J'avais grand besoin d'un peu de luminothérapie culinaire - et[...]

  Voici les recettes de l'examen de fin d'année 2011 de mon cours de cuisine restaurateur-traiteur :-) De bas en haut :  -Mise en bouche :  gaspacho, tartare[...]

C'est avec un petit peu de retard que je vous souhaite mes meilleurs voeux pour 2013.  J'espère que cette nouvelle année, vous apportera beaucoup de bonheurs,[...]

J'ai toujours voulu essayé les gâteaux sucrés au fromage frais. Ces petits muffins sont vraiment excellents mais par contre j'ai voulu réaliser une tarte à la[...]

Voici les recettes de l'examen de fin d'année 2011 de mon cours de cuisine restaurateur-traiteur :-) De bas en haut : -Mise en bouche : gaspacho, tartare de[...]

12 cuisses de caille 1 cs de vinaigre de xérès 1 cc de miel de fleur 1 dl de sauce claire 1 cs de vinaigre de pommes 1 cs d'huile de colza 1 carotte huile d'[...]

- 50 g de beurre - 6 cailles - 1 grosse gousse d'ail - 1 oignon - 10 cl d'eau - 400 g de raisins italien sans pépins+ 20 g de beurre - 10 cl de Muscat de[...]

- 6 cailles - 6 abricots secs - 2 oignons - Un peu d'huile - 6 cuillères à soupe de miel - 3 cuillères à café de sauce soja - 1 pincée de quatre épices - 15[...]

250 g de farine 250 g de sucre en poudre 5 oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche ½ sachet de levure chimique en poudre 250 g de caillé bien égoutté 20 g[...]

be! Créations , ce sont les créations de Véronique à Munich. Des bijoux en pierres naturelles et perles artisanales. Des colliers, des bagues, des bracelets.[...]

Nombre de personnes - + 7.5 cl de lait 1 dl de bière blonde 15 g de levure de boulanger 200 g de farine tamisée 1 cuillère de Sel 1 cuillère à café de sucre 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de tomate cerise 18 oeufs de caille Sel 1 cuillère à café de cumin J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 couteau 20€10 sur[...]

Nombre de personnes - + 1 l de lait cru (impératif) 1 cuillère à café de présure 1 cuillère à soupe de sucre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]