Divers sans asperges cailles

Voici une petite recette rapide et facile que j'ai tirée (et adaptée) de mon livre "Les bonnes soupes font la bonne cuisine" de Campbell (1973). Au grand[...]

8 ailerons de pintade 2 gousses d'ail 1 oignon carvi 1 carotte sel Préparation ÉTAPE 1 Dans le panier perforé de l'autocuiseur, disposez 1 carotte et 1 oignon[...]

Dans une poêle, à cru, chauffent; des graines de moutarde des graines de coriandre des graines de fenouil des graines de carvi Quand ça sent super bon on[...]

Loin d'être fini le temps des soupes hein? Dans un peu d'huile d'olive; des graines de carvi des graines de cumin du clou de girofle ducurcuma exhalent leurs[...]

Des épices "chaudes" pour faire la transition entre cet hiver ce printemps et le (vrai) printemps... Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, des épices[...]

On fait d'abord exhaler les parfums dans de l'huile d'olive; des graines de carvi et de fenouil, de la sariette, du curcuma, du piment fort... On ajoute; 1[...]

(J'en ai fait à quelques reprises dans un passé lointain mais c'est la première fois que j'en fais des totalement végétaliens.) Des pommes de terre (Yukon[...]

1.2 kg de pommes de terre type grenaille rouge 2 munsters de 200 g 2 c. à soupe de graines de carvi sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four Th.7[...]

ngrédients 4 bols : 200g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon 60 cl d?eau 25 cl de lait de coco 3 c à s de concentré de tomate 2 c à[...]

1 potiron (petit) 1 courgette Un peu d´huile Sel Poivre Un morceau de gingembre Le jus d´un citron 1 poignée de ciboulette 1 cuillère à soupe de carvi Des[...]

On fait d'abord exhaler les parfums dans de l'huile d'olive; des graines de carvi et de fenouil, de la sariette, du curcuma, du piment fort... On ajoute; 1[...]

(J'en ai fait à quelques reprises dans un passé lointain mais c'est la première fois que j'en fais des totalement végétaliens.) Des pommes de terre (Yukon[...]

4 portions de fromage frais (Kiri par exemple) 500 gr de carottes 3 œufs 2 c à soupe de lait 1/2 c à café de curry (ou 1 c à soupe de cerfeuil ou persil[...]

English version (recipe) English translation (post) Une salade de crudités pas compliquée pour un sou et dont les parfums s’accompagnent délicieusement[...]

Je n'ai pas toujours aimé le chou, mais je suis maintenant convertie depuis de nombreuses années. En salade, bouilli, sauté, étuvé... j'aime le chou et je[...]

English version (recipe) English translation (post) Une salade de crudités pas compliquée pour un sou et dont les parfums s’accompagnent délicieusement avec[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 400 g de petits légumes de saison (par exemple carottes , cottes de bettes, navets , fenouil ...) - 200 g de Maroilles - 4[...]