Divers sans cannelle

Hier, le ciel était si gris à Paris, qu'il fallait bien un chou fleur jaune pour ensoleiller l'assiette. Pour l'accompagner, une sauce curcuma noisette[...]

Je viens de revenir d'un weekend particulièrement chargée et fatiguant bien que très agréablement bon et je n'ai pu rattraper mon sommeil de retard pour le[...]

L'automne arrive me donnant ainsi l'envie de mijoté. La vie a fait en sorte que j'avais envie de retrouver un peu de mes racines, un peu de mon enfance. Voici[...]

La période des fêtes est riche en repas savoureux , mais souvent copieux , pour laisser notre foie au repos je vous propose de nous préparer une délicieuse[...]

Voilà une expérimentation que je m'attendais à devoir peaufiner en plusieurs éditions ... et qui a eu "tout de go" un succès digne du tapis rouge! Je pars la[...]

- 40 pâte de ravioli - 200 à 300g de kimchi égoutté - 1/2 tofu - 1 petite poignée de nira ou ciboulette chinoise - 1 cuillère à soupe de pâte miso Préparation[...]

かぼちゃ1/2 納豆１個 赤みそ 1/2 potimaron avec la peau 1 paquet de natou un peu de miso blanc ou 1 jaune d'oeuf (1 càc) du vinaigre balsamique (1 càc) du shoyu (1 càc)[...]

Nombre de personnes - + 3 cuillères à soupe de tahin (pâte de sésame blond ou brun) 1 cuillère à soupe de miso (pâte de soja japonaise) 1 cuillère à soupe de[...]