Divers sans cannelle

 D'un côté, des olives noires, des carottes en bâtonnets trempant dans du citron, du gaspaccho tomate.  De l'autre les concombres avec un trait de jus de[...]

Depuis le festival vegan de Montréal édition 2014 où j'ai vu Marie Laforêt à l'oeuvre "live" réaliser ce plat ... j'ai ça en tête. Un an et demie plus tard,[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de Maccheroncini de Campofilone 200 g de filet d’esturgeon Lingot de Caviar Calvisius 2 cuillères de Vermouth dry[...]

200 g de pesto rosso 250 g de compotée de tomates variées 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 g d'agar agar Ciboulette piment d'Espelette 30 crackers Préparation[...]

1 boîte de caviar de 100 g 1 chou-fleur 4 toasts 250 g de crème fraîche 1 bouquet d’herbe (persil, basilic, ciboulette) huile d’olive sel poivre Préparation[...]

Une petite entrée ultra rapide à préparer mais tout de même assez festive pour le quotidien. Avec des galettes de pain libanais passées au gril, c'est[...]

C’est vraiment une recette que j’adore que ce soit pour accompagner un apéritif avec des gressins, des crackers ou bien pour agrémenter une salade.[...]

Recette de salade (chaude ou froide) idéale pour un barbecue ou un picnic , apporte beaucoup de fraîcheur et de goût Ingrédients: 500 gr de carottes 20cl[...]

Recette de salade (chaude ou froide) idéale pour un barbecue ou un pique-nique ( dès qu'il fera beau..) , apporte beaucoup de fraîcheur et de goût[...]

Nombre de personnes - + 1 concombre 250 g de boursin 1 cuillère à soupe de crême fraîche 1 pot de oeuf de lump (faux caviar) Poivre Sel Ciboulette ...[...]