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Je n'avais encore jamais testé la confection d'un sabayon malgré les nombreuses recettes dans ma pile à tester. C'est Katia qui m'a finalement décidé à le[...]

(Oups, j'ai oublié de faire "Publier" hier!!) Vous avez envie d'un peu de soleil sur vos toasts ou sur vos scones le matin?  Voici la recette idéale pour ça![...]

Saucisses Bucatini à la saucisse d'agneau Chili de boeuf et saucisses Gumbo au poulet et à la saucisse fumée La sauce à spaghetti préféré d'Isa  Linguine[...]

Salées Crêpes Italiano Crêpes gratinées au poulet et aux artichauts Pancakes à la ricotta et au homard, salsa à la mangue Sucrées Crêpes à la ricotta[...]

Salade asiatique chou & mangue Salade chaude aux poivrons et flageolets   Salade d'épinard à l'orange Salade de betteraves et de carottes à la coriandre[...]

Cake au poulet, curry et coriandre Cake aux courgettes Cake aux topinambours et canard fumé Pains aux bananes et crème sure

Bouillon de poulet maison Cuisses de canard confites Hoummos aux poivron confit Pâte à choux Pâte de cari rouge Poivrons confits Ricotta maison Sauce[...]

Salées Petites tatins pommes-boudin Quiche à la betterave et au fromage feta Tarte courgette et ricotta   Tarte printanière aux asperges et à la ricotta[...]

Voilà un coup de coeur! Le seitan je le connaissais que de nom et j'ai jamais eu envie d'acheter les paquets à l'épicerie, mais préparé maison ça me plaisait.[...]

Pour une collation ou un dessert nourrissant mais qui comble aussi une dent sucrée, cette mousse est parfaite. J'ai utilisé le tofu dessert à la noix de coco[...]

Blondies au beurre d'arachides et aux pépites de chocolat Brownies double chocolat Carrés à la rhubarbe Clafouflan aux cerises Clafoutis cerises-coco Coupe à[...]

Poulet Burger au poulet barbecue Cake au poulet, curry et coriandre Chop suey Chowder au poulet Courgettes farcies au poulet, style enchiladas Couscous fruité[...]

Le pain est visiblement orange, c'est normal j'utilise de l'huile de canola non raffiné. Ce pain est bien moelleux après la cuisson et a très bon goût, il se[...]

Pour Noël, j'ai reçu un gaufrier mais dont les plaques peuvent être changé pour faire un grill à panini ou un moule à beignets. Comme tous les enfants, dès que[...]