Divers avec gnocchis

Je participe pour la seconde fois à un tour en cuisine . Une jolie expérience qui m'a permis de découvrir d'autres blog. Cette fois ci, c'est Sophie de plaisir[...]

La semaine dernière je suis partie en Espagne me reposer, profiter du beau temps mais aussi cuisiner. Mon amie Ophélia d'orignie italienne et prof d'italien[...]

Ingrédients: 600g de potiron épluché 400g de pomme de terre épluché 300g de farine 1 oeuf 50g de parmesan frais Une poêlée de champignon Picard 50g de beurre[...]

Non, non, je ne parle pas italien. Je n'ai pas d'origines italiennes non plus. Cette recette, par contre, c'est sur le site d'une italienne que je l'ai[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

C'est lors de nos premières vacances en Toscane qu'on a appris à faire ces gnocchis à la farine. Ils sont bien plus facile à manipuler que leur cousin à la[...]

Ca faisait un bout de temps que j'avais envie de tenter les gnocchis de potimarron et châtaigne. J'ai donc fait exprès de faire trop de purée de pomme de[...]

Décidément Eric Kayser va devenir mon chouchou! Après mes essais "boulange" ( ici , là ou là ) d'après son livre voici une recette de cookies inspirée de la[...]

L'automne pointe le bout de son nez, finies les salades fraîches et les grillades, bonjour les soupes réconfortantes et les plats chauds... On voit aussi la[...]

Lundi 6 Octobre 2014 Repas potage avec un velouté de potiron avec une ciabatta Mardi 7 Octobre 2014 Gratin de patates douces Saucisse et stoemp de scarole[...]

Ces délicieux gnocchis se cuisinent tant avec de la courge que du potiron, d'une belle couleur orange, ils sont terriblement appétissants! Facile et rapide à[...]

Encore une recette fusion Italie & Maurice! Des gnocchis de fruit à pain avec une sauce aux champignons & oignons! Ingrédients 1 fruit à pain 250gr de[...]

Après quelques semaines de voyage, je reviens par ici pour vous livrer une bonne petite recette de gnocchis à la patate douce, ricotta et basilic . La recette[...]

Certaines personnes ont un drôle de concept lorsqu'il vient le temps de se faire plaisir, c'est le cas du Chef François Blais, propriétaire du Bistro B à[...]

Je ne sais pas si c'est à cause de mes origines italiennes, mais j'adore les pâtes alors que le riz honnêtement je n'aime pas ça. Pour moi rien de meilleur[...]