Divers avec gingembre

Chutney de rhubarbe Je ne sais pas pourquoi, mais les chutney pour moi cela évoque l'automne, peut-être à cause des fruits secs...? Je les ai découverts en[...]

C'est la première fois que je me mesure au chutney ... Rien que ce mot délicat fait peur! Je dois vous avouer que j'en ai un peu "chié", disons plutôt[...]

Une nouvelle recette issue d'un Maxi Cuisine, que je voulais aussi tester depuis un moment, il me fallait juste des pamplemousses bio, que j'ai trouvé chez ma[...]

Nous avons de la chance. La demoiselle est généreuse, elle a pensé à nous offrir ces biscuits maison. Ils ont fait le voyage Paris-Suisse sans encombre.[...]

Jeune, moyen, vieux, quelque soit ton âge y'a toujours un souvenir ou une émotion liée au champagne qui a traversé, au moins une fois, ta vie !! Les premiers[...]

Avec l'arrivée des fêtes, je me suis dit que ça vous ferait plaisir d'avoir déjà une jolie sélection de mes recettes déjà réalisées et postées sur le blog,[...]

Cakes aux betteraves rouges 250 g de farine de petit épeautre fraîchement moulu 300 g de betteraves rouges crues râpées 1 sachet de levure bio 1 cuillerée à[...]

Tarte rhubarbe-fraises au petit épeautre Pour la pâte sablée : 250 g de farine de petit épeautre fraîchement moulue 100 g de sucre rapadura (sucre complet de[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]

Hier soir, je cherchais de l'inspiration pour mon dîner. J'étais plutôt parti pour faire des légumes au four (et oui encore mais quand on aime on ne se lasse[...]

Bonjour! Aujourd'hui, permettez-moi de parler «épices» et plus précisément du cari jaune. Le cari jaune n'est pas l'épice que je trouve la plus[...]

Préparation 25 min ; cuisson 20 min. Ingrédients (pour 6 rouleaux) : pour les rouleaux : - 6 galettes de riz (ou 12 si vous désirez des rouleaux très[...]

Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 600g de filet mignon de porc - 2 oignons - 1 petit piment rouge - 90g de sucre de canne - un morceau de 3 cm de gingembre[...]

Les produits de saison : OCTOBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages,[...]