Divers avec sésame

Pour les apéritifs j'aime bien préparer les amuse-bouches. Quand on lit les ingrédients de ceux qu'on trouve dans le commerce, ça fait peur : plein de[...]

Caviar de poivrons rôtis Un peu comme le caviar d'aubergine ou le pesto , ce caviar ou crème ou dip de poivrons rôtis est mon passe-partout en cuisine. Sans[...]

J'ai eu la chance de goûter dès mon enfance aux flaounes, un des bons côtés de l'exil. Depuis, il m'arrive d'en faire régulièrement Ingrédients Pâte 6 ¼[...]

Cadeaux gourmands : plus de 60 recettes sucrées et salées C'est toujours un peu en cette période que je commence à penser à des cadeaux gourmands salés ou[...]

Grissini stirati Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de grissini (gressins) ce pain très italien, allongé, croustillant qui se mange[...]

Pour compléter mon menu en trompe l'oeil, j'ai réalisé des ravioles de céleri-rave pour mon entrée. Elles sont farcies avec de la crème à l'ail à base de[...]