Divers avec parmesan

J'ai eu l'immenssissime chance d'aller 3 fois déguster le " Afternoon tea " à " La Suite West ". Un pur bonheur à chaque visite. Comme ici ... et là ... et[...]

Deux nouveaux livres de la collection "Saveurs et Bien-être" sortent ce 26 août aux éditions Larousse. Le premier : Super graines de Noémie Strouk et Dr[...]

Caviar de poivrons rôtis Un peu comme le caviar d'aubergine ou le pesto , ce caviar ou crème ou dip de poivrons rôtis est mon passe-partout en cuisine. Sans[...]

Si le véganisme était une secte, nul doute que Brian Manowitz en serait l'un de ses gourous ! Officiant sous le cryptonyme de Vegan Black Metal Chief, le[...]

Pour compléter mon menu en trompe l'oeil, j'ai réalisé des ravioles de céleri-rave pour mon entrée. Elles sont farcies avec de la crème à l'ail à base de[...]

Bonjour à tou.s.tes ! Voici les dernières semaines de repas de la semaine ! Avec des bonnes et des moins bonnes surprises, mais c'est aussi l'intérêt de la[...]

J'aime le mois de Juin ! En général, il est synonyme de début d'été. Un air de vacances flotte au-dessus des têtes, s'insinue dans les moindres recoins des[...]

Bon, eh bien il semblerait que nous soyons entrés dans la saison chaude, maintenant ... Dommage, j'aime bien le printemps, moi ... Avril et Mai sont mes mois[...]

Janvier 2020 ... On espère qu'elle sera belle, cette nouvelle année ! Il fait super-beau ... Je fais ce qui me plaît ... La Fête de la Truffe chez Jacques[...]