Divers avec vinaigre

Une frittata sans oeufs, moelleuse, gourmande et qui se tient parfaitement ? Non vous ne rêvez pas, rien n'est impossible en cuisine vegan! Puisque l'été et[...]

Parce que c'est chez Babette que j''ai assemblé les morceaux de cette recette. Faire revenir à la poêle le tofu coupé en tranches Ajouter du tamari et[...]

Aujourd'hui, pas de proportions, simplement des végétaux qui s'aiment fort bien dans mon assiette régulièrement. Associés à une sauce à la purée d'amande[...]

Ingrédients pour 4: 250 g. riz 150 g. tomates cerises 125 g. féta bouquet garni (pour moi menthe) piment aubergines à l'huile (pour moi aubergines au vinaigre[...]

Je vous souhaite à tous une très belle année 2014 . Qu'elle vous apporte beaucoup de surprises , des tas de projets , de beaux voyages ... On continue sur[...]

Bon, techniquement, cette recette ne peut sans doute plus s'appeler houmos puisque j'en ai changé tous les ingrédients ;-) Des haricots blancs à la place des[...]

Me voila de retour après de longues semaines, que dis-je de longs mois, de silence. Ou quasi puisque je suis toujours restée très présente sur les réseaux[...]

Une empilade comme je les aime, qui permet de choisir ses bouchées et de faire des assemblages de goût. Des pâtes au thé vert Des tranches de patates douces[...]

Des légumes; plein de légumes, cuits sur le BBQ... Du tofu en tranches, mariné pendant quelques heures dans du tamari, du piment séché, du vinaigre balsamique[...]

En cherchant une recette de salade pour liquider mon kilo de pomme de terre (mais une recette qui n’implique pas le traditionnel pot de mayonnaise[...]

Aujourd'hui, je vous propose de découvrir le frigo et la cuisine d'Annie, du blog By acb for you ! J'ai découvert son blog il y a peu de temps, et j'ai tout de[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

Depuis un moment j'avais l'idée de faire des falafels maison. Ca remonte au moment où j'ai découvert la cuisine de Yottam Ottolenghi, avec ses livres PLENTY et[...]

Parce que les purées d'oléagineux sont d’excellents substituts aux sous-produits animaux, je vous propose une version du prospectus réalisé par Biocoop.[...]

Cette semaine, vous trouverez sur chaque blog participant* un menu gourmand et festif pour célébrer Noël et le Jour de l’An en famille ou entre amis[...]