Divers avec pomme

Une soupe aux topinambours et au panais ultra facile et délicieusement différente. Difficile à décrire si vous ne connaissez pas encore ces légumes, la soupe[...]

Niveau repas de Noël, j'ai l'impression que le monde se divise en deux : il y a ceux qui ont en tête leur menu dès la fin novembre, et ceux qui ne savent[...]

Bonjour, Un plat qui permet de faire manger du poireau d'une façon agréable puisqu'il est largement mélangé dans les pommes de terre. Ecrasé de pommes de[...]

Zoom sur un des apéritifs que j'ai eu l'occasion de proposer lors du vernissage du dernier salon de créateurs Malmö & Lulea. L'évènement ayant pour thème[...]

Corrigez-moi si je me trompe, mais j’ai le sentiment que la plupart de nos hommes sont très heureux s’ils peuvent manger de la viande et des pommes[...]

Composer un plat dans lequel la pomme de terre est à l'honneur, voilà le défi que j'essaie de relever avec cette recette. En effet, j'ai décidé de participer[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

Tout le plaisir de la frite à la niçoise, une alternative à la frite de pomme de terre. Pourquoi ne pas essayer ? Je vous propose régulièrement des recettes du[...]

Composer un plat dans lequel la pomme de terre est à l'honneur, voilà le défi que j'essaie de relever avec cette recette. En effet, j'ai décidé de participer[...]

Corrigez-moi si je me trompe, mais j’ai le sentiment que la plupart de nos hommes sont très heureux s’ils peuvent manger de la viande et des pommes[...]

De la viande hachée recouverte de purée de pommes de terre : la recette traditionnelle du hachis Parmentier est simple et tellement réconfortante ! Tout[...]

Voici une spécialité anglaise que je viens de découvrir. Non je ne parle pas des "baked potatoes" ou "jacket potatoes", cette grosse pomme de terre qu'on cuit[...]

Je crois que je suis en train de vivre une grande histoire d'amour avec le potimarron. J'ai essayé ce légume il y a quelques semaines, après avoir vu tant de[...]

J'ai eu la chance de recevoir un superbe colis " Les Huiles d'Olive du Midi de la France ", j'utilise énormément l'huile d'olive dans mes plats à la place du[...]