Divers avec piment

J'adore tester des recettes venant de tous les horizons et j'aime encore plus m'inspirer de toutes les cuisines du monde pour faire de nouvelles recettes.[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

Lors d’un déjeuner de famille, j’ai imaginé cette petite entrée toute simple et rapide à réaliser. Elle peut aussi se décliner en apéritif avec des[...]

Attention : article très long « Le présent n’est jamais notre fin. Le passé et le présent sont nos moyens. Seul l’avenir est notre fin. Ainsi[...]

Un délice et en plus c'est super facile à faire :) Pour la préparer, il vous faudra : 6 tomates, pelées et coupées en gros morceaux 2 échalotes 4 gousses[...]

Quand on s’intéresse un peu à la gastronomie brésilienne, il semble impossible de passer à coté de la feijoada. C'est un plat incontournable, très[...]

Je vous propose à nouveau une recette tirée du livre d' Emmanuel Renaut, Chef du "Flocon de Sel" à Megève , "Aimer la cuisine de Savoie" , que je vous ai déjà[...]

Ingrédients pour 2: 165 g farine (pour moi Mix à pâtes fraîches sans gluten Molino Dallagiovanna. Toute la quantité qui m'est restée) 2 oeufs (pour moi 4[...]

Me voila de retour après de longues semaines, que dis-je de longs mois, de silence. Ou quasi puisque je suis toujours restée très présente sur les réseaux[...]

"Celui qui a des noix en casse, celui qui n'en n'a pas s'en passe". Alors ça, c'est du proverbe ! Et que pensez-vous de celui-là : "La femme comme la noix,[...]

Une recette improvisée pour ces moules d' Espagne je prends les ingrédients au fur et à mesure et ça donne une délicieuse recette , relevée, savoureuse et[...]

Petits triangles croustillants aux légumes et aux deux fromages Ingrédients pour 10 triangles : 90g de Cheddar 20g de parmesan Giovanni Ferrari râpé finement 1[...]

C'est en novembre dernier que je vous en avais parlé .....qui?.... Délit maille , qui tricote l'actualité et la raconte sur son blog ou ailleurs..... Ses[...]

Si vous figurez parmi les personnes qui magasinent chez Milano pour s’approvisionner en denrées italiennes, vous connaissez certainement la giardiniera[...]

Rosbeef farci sur lit de légumes J'ai un nouveau couteau : "le couteau de chef Swilling pro 200" une petite merveille qui tranche comme un rasoir. La maison[...]

Rosbeef farci sur lit de légumes J'ai un nouveau couteau : "le couteau de chef Swilling pro 200" une petite merveille qui tranche comme un rasoir. La maison[...]

Terrine aux légumes d'été à la semoule épicée et Mozzarella Une belle cueillette ce mercredi, de quoi faire un joli plat aux saveurs du Sud avant que l'automne[...]

Dans mon panier cette semaine, il y avait -encore- des poivrons verts ! Je ne suis pas une grande fan de ce légume, je préfère largement la douceur du poivron[...]