Divers avec harissa

Bonjour les amis, je vous propose aujourd'hui des lasagnes à ma façon. Pourquoi à ma façon ? Il y a autant de recettes de lasagne que de cuisinières, j'en ai[...]

Bonjour, Connaissez-vous un peu le barbue (Scophthalmus rhombus) qui est pêché dans la mer du nord, la manche ou l'atlantique. Il doit mesurer au moins 30 cm.[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Portion : 4 Ingrédients 2 c. soupe huile olive 2 c. soupe farine 2 tasses de bouillon de poulet 1 c. soupe zeste[...]

Ah! Les boulettes...je les adore parce qu'elles sont si polyvalentes et parce qu'elles sont bien souvent un passe-partout lors des soirs de semaine plus[...]

Difficile d'être davantage de saison avec un menu comme celui-ci! C'était ma première expérience avec les têtes de violons et j'ai vraiment aimé. C'est[...]

THE recette de courgette. Préparée devant mes yeux par cher et tendre sur les recommandations de Laurent. Un must. Ingrédients 4 courgettes 1 gousse d'ail[...]

On aime les oeufs, on aime les poules, on aime les oeufs des poules! Les poules, les voici! Si elles pouvaient elles rentreraient! Leurs oeufs, on les mangent[...]

Entre ragoût et soupe lablabi est un plat cuisiné aux pois chiches et à l'huile d'olive, au pain, épicé, parfumé au cumin et au citron. C'est un plat[...]

Un plat aux légumes du soleil, garnis d'oeufs, parfois de merguez, simple à cuisiner, il varie selon les légumes du marché, du potager. Sans oeufs, elle peut[...]

مطبقة Galette du sud tunisien Ingrédients : Pour la pâte: • 500gr de semoule fine • 1 sachet levure boulangère • de l'eau tiède Mélanger le[...]

Ingrédients: - 2 dorades - 2 grandes pommes de terre - 1 oignon haché -huile d'olive, sel, poivre, cumin, curcuma et harissa Arbi (optionnel) assaisonner les[...]

مرقة عدس - 500 g de Viande de (boeuf ou mouton) - 200 g de Lentilles vertes - 1 Oignon haché - Concentré de tomate - une cuillère à café de Harissa 3arbi +[...]

C'est grâce au zaalouk que je suis tombée en amour avec l'aubergine. Une amie nous en avait préparé en entrée et mon homme m'avait pressée de lui demander la[...]

Les temps plus frais sont de retour par chez nous et ma cuisine suit le cours de la température. J'ai recommencé à faire des soupes, potages, chaudrées et je[...]

Un repas tout simple qui permet de mettre le poisson au menu de manière savoureuse et sans effort. Ingrédients pour deux 1 petit oignon rouge, émincé finement[...]

Et Voilà hannukah est là !! Je pouvais pas clôturer ce dossier sans vous parler des fricassés Tunisiens Ahhhhhh les fricassés tunisiens, petites bombes à[...]