Divers avec sorbet

Mon gentil voisin du Gers, m'apporte de belles fraises plutôt que de les dévorer goulûment je farfouille dans mes recettes, mes fiches, mes classeurs, mes[...]

Cette journée est spéciale. Oui, votre aimable serviteur fête son anniversaire et, pour cette mémorable occasion, a résolu de retourner en terrain connu, à La[...]

Le printemps s'installe, et les envies de desserts fruités, frais, arrivent ! Pas encore de vrais bons fruits rouges sur nos marchés, mais en ce qui concerne[...]

Je cherchais à faire un petit gâteau super léger juste histoire de donner un petit plus dans une assiette de dessert on voit parfois, une espèce de petit bout[...]

Je cherchais à faire un petit gâteau super léger juste histoire de donner un petit plus dans une assiette de dessert on voit parfois, une espèce de petit bout[...]

Bonjour à tous, Avec ce beau temps (inespéré !), on se sent presque encore en été ... Même si officiellement on est en automne (m'enfin bon, c'était l'inverse[...]

Tout à commencé par un message reçu, celui d'une lectrice du blog qui me demandait si j'avais déjà testé un entremets Ispahan, LA création de Mr Pierre Hermé.[...]

J'aime le mois de Juin ! En général, il est synonyme de début d'été. Un air de vacances flotte au-dessus des têtes, s'insinue dans les moindres recoins des[...]

Voilà, Les fêtes sont passées, l'année nouvelle a commencé ... Le temps pour moi de faire ma petite rétrospective habituelle ... Celle qui me fait dire chaque[...]

Aujourd'hui, je publie un article un peu différent car j'ai eu la surprise et l'immense plaisir d'être nommé à un Liebster Award par Lemon & Sardine que je[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

Hello tout le monde ! Nous nageons pour, je l'espère, quelques jours encore dans une merveilleuse fin d'été ... ou un fabuleux début d'automne, je ne sais plus[...]

Loire et Sologne ... Je vous avais promis un billet ... Le voici ! En le commençant par la raison qui nous a amenés dans ces coins de France, cet été ... Le[...]

Bien, après la folie du Festival, revenons à des choses plus tranquilles ... Vous commencez, j'espère, à le savoir maintenant, la Côte d'Azur n'est pas que[...]

Le week-end dernier, le village de Mougins accueillait pour la 10ème fois son Festival International de la Gastronomie, plus joliment appelé "Les Étoiles de[...]