Divers avec fraises

26 mai 2004. Il y a 16 ans. J'habitais à Montpellier, je terminais mes études et je m'apprêtais à retourner dans ma ville adorée qui me manquait tant. Mes[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Cela faisait longtemps que je n'avais partagé avec vous un délicieux dessert ultra gourmand... Voilà qui est réparé[...]

Lors de son défi breton , Dey m'avait défié sur le millefeuille. Ca tombait très bien vu que ça faisait un an que j'avais envie de faire une millefeuille aux[...]

Ce weekend il fera beau. Vous aurez le temps, un peu, de prendre le temps. Le temps d’avoir du monde à table, de les régaler, de vous éclater en cuisine.[...]

Si vous me suivez sur Instagram ou sur Facebook, vous avez probablement aperçu le dessert que j'ai concocté pour la fête des pères. Pour la forme, je me suis[...]

Je suis une grande gourmande ! Je pense que je ne l'ai jamais caché. J'aime les petits plats en sauces et oui! je l'avoue sans complexe. Surtout en hiver, je[...]

Mon gentil voisin du Gers, m'apporte de belles fraises plutôt que de les dévorer goulûment je farfouille dans mes recettes, mes fiches, mes classeurs, mes[...]

J'ai toujours eu une nette préférence pour les Gariguettes (mais si, vous savez, les jolies fraises toutes longues et super parfumées !) mais je les réserve[...]

Cette journée est spéciale. Oui, votre aimable serviteur fête son anniversaire et, pour cette mémorable occasion, a résolu de retourner en terrain connu, à La[...]

Il y a quelques semaines, alors que je buvais un café avec ma meilleure amie, la voilà qui me demande si ça m'intéresserais de faire un gâteau pour la "baby[...]

Au départ, il y a eu la recette de ma m ousse au Roquefort Papillon sur son sablé croustillant, fruits rouges et coulis de mûres présentée au concours[...]

Pour réaliser ce gâteau, on a besoin de : -La génoise -La crème légère -Le sirop -les fraises Ingrédient : Pour la génoise : -05oeufs -150g de sucre granulé[...]

Le printemps s'installe, et les envies de desserts fruités, frais, arrivent ! Pas encore de vrais bons fruits rouges sur nos marchés, mais en ce qui concerne[...]

En général, je ne m'attarde pas sur le côté esthétique de mes plats, car ce qui compte avant tout pour moi c'est le goût de ce qu'il y a dedans. Mais cette[...]