Divers avec baies

Phase PL pOUR Ingrédients: 1 oignon Ail Persil 300gr de Viande hâchée 5% 20 Choux de bruxelles 3 cs de Concentré de tomates 200 gr Tofu nature Sel et 5 baies[...]

Comment ça ? Un menu VG le samedi, on m'aurait menti ? Oui mais, ce menu VG est spécial, la team vous a concocté une semaine un peu particulière ! Une semaine[...]

quelques navets quelques tomates séchées une poignet de protéines de soja déshydratées une demi grenade sauce de soja zestes de yuzu ( ou citron) jus de citron[...]

La voici de retour avec son inépuisable énergie, son teint lumineux, ses cheveux soyeux et son regard pétillant ! Le vent en poupe, dois-je encore vous[...]

Cela à beau être le 7ème livre que j'ai réalisé (je n'en reviens pas moi même, DEJA !) , c'est toujours avec beaucoup d'émotion que je partage avec vous la[...]

Vous connaissez les VSS ?! Non ? Je vous dis tout, VSS signifie Vegan Secret Supper , les soupers vegans secrets. Tout a commencé dans une minuscule cuisine de[...]

Savoir s'ancrer dans un lieu, dans l'instant. Pas pour s'immobiliser et se momifier mais bien pour être. Pleinement. C'est en se sentant, et en se sachant,[...]

Fromages Vegusto Toute la gamme est sans huile de palme ! "Classique", herbes, noix, fort, medium, ail des ours, Golden (ananas), fondant... Ingrédients du[...]

Tous les vendredis, un(e) des cuisinautes associé(e)s au projet concocte un menu végétalien complet et détaillé, composé d'une entrée, d'un plat principal et[...]

Un bon c ake salé fondant aux patates douces... Ingrédients 400 g de patates douces cuites (3 patates douces ) 50 g de farine de sarrasin Exquidia 50 g de[...]

Vous êtes végétaliennes, végétaliens, végétariennes, végétariens, ambidextres ou je ne sais quoi d'autres depuis peu, en tout cas insatisfait(e)s de ce que[...]

Attention : article très long « Le présent n’est jamais notre fin. Le passé et le présent sont nos moyens. Seul l’avenir est notre fin. Ainsi[...]

Peu d'activité sur ce blog depuis quelques semaines, de nombreuses semaines, c'est selon l'appréciation que l'on peut avoir du temps qui passe. Lentement. Trop[...]

© Fromage ou Dessert ? Dessert !!! Bonjour tout le monde ! Je vous publie une petite recette aujourd'hui, car je pars en vacances une dizaine de jours...[...]

Disons que je suis quelque peu en retard pour vous faire part de ma dernière visite à l'épicerie, mais je tiens tout de même à la partager, parce que[...]

Un délicieux gâteau très léger à la farine de noix de coco, au citron et aux super fruits rouges, cranberries, baies de Gogi et framboises Ingrédients: 100 g[...]

125 g de tofu 20 cl d’huile d’olive 1 branche de thym 1 branche de romarin 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de baies roses Préparation ÉTAPE 1 Coupez le tofu[...]

Cette mousse végétale remplace à merveille la mousse de foies de volaille que j'ai si souvent réalisée. En plus d'être végétalienne, elle a aussi le double[...]