Divers avec huîtres

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Commençons d'abord le long de ces rochers où la criste marine forme de jolis buissons d'un vert légèrement bleuté. Criste marine (crithmum maritimum). Habituée[...]

Le voici le voilà mon tout nouveau partenaire de la mer hihihi Algue Service est basée à Roscoff devant l'un des plus grands champs d'algues d'Europe. Les[...]

Commençons d'abord le long de ces rochers où la criste marine forme de jolis buissons d'un vert légèrement bleuté. Criste marine (crithmum maritimum). Habituée[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

ALIMENTS LOGO VERTS = ALIMENTS RASSASIANTS (PP2) Agneau, rognon Autruche Bar Bison Blanc d'œuf Bœuf, filet Bœuf, bavette Bœuf, jarret, Bœuf, rosbif sans barde[...]

Ou le tartare d'huître ... sans huître ! Un peu avant Noël, j'ai reçu un très beau cadeau : un coffret de 8 huiles d'olive de la région Languedoc-Roussillon.[...]

Voilà quelques années déjà qu'on pose nos bagages sur cette belle (presque) île de Vendée et on commence à y avoir nos repères et nos habitudes. Voici donc nos[...]

L'image est de l'année dernière, mais le principe de la sortie et le cadre étaient les mêmes. C'était la seconde année que le club de kayak RKM56 m'invitait[...]

Je suis retournée en tout début d'automne sur les terres belges pour quelques jours, profiter des amis - des discussions passionnées et enjouées devant le[...]

Mon Irlande de Trish Deseine (avis) Aujourd'hui je souhaitais vous présenter un livre superbe sur la cuisine irlandaise Mon Irlande de Trish Deseine. C'est un[...]

Yes, I'm a girl Yes, I like beer ! #tobebelgianornottobe On avait vu les chefs étoilés qui, parallèlement au vin, proposaient des accords de menu avec des[...]

Découvert par un ami en Bretagne, au restaurant La Coquille à Concarneau, le beurre Bordier aux algues est une création de Maître Bordier, un vrai délice sur[...]

Dans mon premier article (à lire ici ), je dénonçais quelques méfaits du lait de vache. Aujourd'hui je vous propose des alternatives pour le remplacer. Article[...]