Divers avec larges

Endives à l'orange Encore quelque chose de parfumé mais un peu moins minimaliste et plus nourrissant que la poudre d'orange : des endives braisées , un peu[...]

Après notre superbe visite des caves Papillon, le temps était venu pour nous de rentrer sur Toulouse pour prendre possession de nos magnifiques chambres à[...]

Ingrédients pour 6 pièces : 125 g eau 100 g farine (pour moi mix à pain Molino Dallagiovanna sans gluten) 37 g beurre une pincée de sel 3 oeufs moyens pour la[...]

Lunch in Paris , vous connaissez ? Lunch in Paris est l'un de ces livres moelleux comme une couette dont je me réserve la lecture pour un dimanche après-midi[...]

Au départ, il y a eu la recette de ma m ousse au Roquefort Papillon sur son sablé croustillant, fruits rouges et coulis de mûres présentée au concours[...]

L'ayran est la boisson nationale en Turquie (après le thé) et est largement répandue dans tout le Moyen Orient. A base de yaourt et d'eau salée, la recette est[...]

Approchez ribaudes et gueux, jouvencelles et damoiseaux ! Oserez-vous assister à la nouvelle terrifiante super-production du Chaudron « Le projet[...]

Pour ce dimanche, je vous propose une recette express de Nigella Lawson : des tranches de halloumi grillées et trempées dans de l’huile d’olive et[...]

Je vous propose ce soir, un plat plein de soleil et de saveurs méditéranéennes, histoire de continuer sur un air de vacances, un petit arrière goût d'été qui[...]

Parmigiana d'aubergines des Pouilles ...Ou plutôt, devrais-je dire, une des versions de parmigiana di melanzane (ou melanzane alla parmigiana mais cette[...]

Pulled pork au vinaigre doux Mes photographies ne rendent pas justice à ce délicieux plat ! Recette pour : 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 3 h 30 mn ([...]

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple à réaliser, puisque vous avez été nombreux à me la réclamer sur ma page facebook ce[...]

Savez-vous comment est né le fameux Turron (Touron) espagnol ? C'est grâce à Maria-Simona ! Et oui, Maria-Simona, jeune bergère valenciana (Province de[...]

Saveurs d'Asie et saveurs d'Europe ... Vous avez dû remarquer le rythme un peu lent sur le blog. Les retours de voyage sont toujours un peu difficiles pour moi[...]

C’est sur un caillou volcanique des iles Pontines, au large de Naples, que nous avions eu le privilège de la goûter la première fois, la pastiera, le[...]