Divers avec levure

Arrivés tout droit des USA, les hamburgers ont perdu leur mauvaise réputation de junk food pour devenir gourmets, voire carrément gourmands. Le secret de ce[...]

Cela fait quelques années que j'essaie de faire des buns parfaits. Pas facile pour qu'ils soient moelleux et surtout avec un four d'étudiant!!! En fouillant[...]

Un petit déjeuner qui change... Pour des petits déjeuners qui changent, je vous propose aujourd’hui une recette de petits pains à la patate douce. Je me[...]

A la chandeleur, s’il neige sur ton pare-brise Tu en auras pour 40 jours de givre Dicton populaire du Vexin, inventé ce matin en dégivrant la voiture. Je[...]

Dans la série des cookies sans oeuf, j'ai testé cette fois-ci l'utilisation de purée de patate douce. J'ai utilisé de la patate douce orange, au goût assez[...]

Oh qu'elles étaient bonnes ces brioches!! Oui elles étaient; Il n'y en a plus. Si vite parties que je n'ai même pas pu en manger deux. A peine ai-je eu le[...]

Oh qu'elles étaient bonnes ces brioches!! Oui elles étaient; Il n'y en a plus. Si vite parties que je n'ai même pas pu en manger deux. A peine ai-je eu le[...]

Encore une jolie ronde de salades, c'est un peu sans fin de toute façon! Salade "orange" : boulgour, carottes et patates douces cuites à la vapeur et coupées[...]

Agrémenté de pistaches et de pépites de chocolat blanc, ce gâteau tout simple, cuit dans une assiette profonde, fait un bon dessert pas trop sucré, mais[...]

Bon, eh bien il semblerait que nous soyons entrés dans la saison chaude, maintenant ... Dommage, j'aime bien le printemps, moi ... Avril et Mai sont mes mois[...]