Divers avec rhubarbe

Comme tu le sais peut-être déjà , je collectionne mille et un magazines , bouquins ou même autres fiches de cuisine .... Bien sûr je regarde presque toutes les[...]

Ma collègue Lydia m'a, comme chaque année, apporté de la rhubarbe de son jardin, de quoi inaugurer un de mes nouveaux livres de cuisine : Mr American Pie (aux[...]

Tambours et trompettes !!! La rhubarbe est enfin arrivée. Oui je sais, l'orchestre fait beaucoup de bruit pour l' arrivée d'un fruit qui en plus ne se mange[...]

C'est avec pas mal d'avance qu'on a trouvé des fraises sur les étales des marchés, car la saison "habituelle" débute plutôt en mai...On est plutot des[...]

J'aime bien les défis, cette fois c'est Delhaize qui nous propose de choisir, uniquement sur l’intitulé, sans ingrédients ni visuel, une recette du[...]

Je propose cette recette pour le concours que propose Cook and Book . Cela fait quelques mois que les années 50 me passionne, la déco, les objets[...]

Pâte crumble Une recette de base toujours pratique et indémodable qui fait partie de mes souvenirs d'enfance : la pâte à crumble ! Il existe de nombreuses[...]

J'avais préparé cette recette pour participer à la seconde épreuve du Brevet d'Aptitudes Culinaresques du Chef Simon . Malheureusement, je n'ai pas eu le temps[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

De jolis fruits s'installent sur les marchés ... Comment y résister ??? A vrai dire je n'en sais rien , car je n'essaye même pas !! J'ai trouvé de jolies[...]

Pour bruncher le dimanche, pour faire une pause goûter acidulée et printanière en milieu d'après-midi ou pour bien commencer la journée au petit-déjeuner pour[...]

Aujourd’hui chez Bretzel & Café Crème, une recette de gâteau à la rhubarbe, facile à réaliser pour un pique-nique ou un goûter d’été.[...]

Bonjour ! Le printemps se faisant légèrement désirer, je n'ai pas pu résister à l'envie de mettre dans l'assiette le soleil qui nous manquait dans le ciel. La[...]

Là franchement, ça touche la perfection! Je fais toujours mes panna cotta à l'ancienne, c'est à dire sans gélatine ni agar agar. Juste de la crème, des blancs[...]

Croissants perdus sur compotée de rhubarbe et fruits rouges Aujourd'hui, je vous invite au brunch avec cette recette gourmande : une compotée de fruits chaude[...]

Cheesecake ricotta Non seulement le cheesecake c'est très bon, facile à réaliser mais en plus il se prête à toutes les variantes et s'adapte à toutes les[...]

La saison de la rhubarbe n'étant pas encore terminée, j'en ai donc profité pour faire des verrines fraîcheur à base de compote de rhubarbe. La rhubarbe (tout[...]

Quand j'ai su que les Editions La plage allaient éditer un livre sur le matcha , je savais déjà que je ne résisterais pas à l'avoir en main. Quand j'ai appris[...]

Je vous ai partagé la tarte à la rhubarbe d' Élisabeth récemment, voici maintenant sa tarte de base ou le flan au citron, tout aussi excellente. Que l'on[...]

La rhubarbe se prête à toutes sortes de desserts acidulés. Ici, j'ai réalisé un gâteau renversé en faisant d'abord rôtir des bâtonnets de rhubarbe que je[...]