Divers avec farine

Voilà bientôt 2 mois et demi que je suis revenue de vacances et je n'avais pas encore écrit sur les premiers jours dans le Delta du Mékong. Nous n'avons passé[...]

Aujourd'hui je cherchais quelque chose pour souper qui ferait plaisir à M.Marmite et je me suis souvenue qu'il m'avait demandé de faire des dumpling voilà[...]

PROPOINTS (TM) calculeés pour des produits que j'utlise souvent et qui ne sont pas dans la liste ni le guide des course je rajouterai de temps a autre liste[...]

La plupart des céréales sont cultivées depuis des milliers d'années (dès -12 000 ans av. J.-C. le petit épeautre est la première céréale domestiquée), mais ces[...]

Un gâteau sans graisse, sans chimique, cuit à la vapeur, sans souci pour tout le monde ! C’est un gâteau que je n’ai pas adoré dans mon[...]

Le Baozi est un petit pain fourré, cuit à la vapeur qui nous vient de Chine. Il peut être salé ou sucré et on peut y mettre la farce que l'on veut ! J'ai[...]

WOW ! J'avais beaucoup entendu parler de la Cuisine de Jean-Philippe. Suite à des bons commentaires d'une de mes amies, j'ai testé le steak de seitan ... et je[...]

Je cuisine souvent à la vapeur : les légumes forcément, mais aussi les fruits pour faire des compotes, les gâteaux et parfois le pain ! Oui, oui, ça marche ![...]

Simples mais très agréables. Ingrédients 190gr de beurre 390gr de sucre roux 430gr de farine 1 c. à c. de levure 1 c. à c. de bicarbonate de soude 4 oeufs 3 dl[...]