Divers avec faisan

Lorsque j'ai publié la soupe de Noël façon curry à la dinde , je vous ai parlé de la sortie du dernier Jamie Oliver & Co, Un Noël avec Jamie , je vous ai[...]

Chutney de figues Vous le savez, j'aime les figues. Hélas la saison est courte et si on veut prolonger le plaisir plus longtemps, le meilleur moyen c'est de[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Voilà une recette que je fais chaque année. J'aime avoir un bocal de petits babas toujours à ma disposition. Une visite non prévue, et hop, on ouvre un bocal[...]

Salut la compagnie! Eh bien voilà, "Ca bouffe un Doberman", mon blog culinaire impertinent et un peu rigolo, mon blog chéri adoré de l'amour comme c'est beau[...]

Pour se mettre dans l 'ambiance rien de tel qu'un petit vin chaud ... Sans alcool la fête est plus folle ... Cette année je teste version sans alcool On[...]

Conseils livres culinaires Il était important pour moi de vous proposer dorénavant une sélection de bons livres culinaires. Je réitérerai d'ailleurs[...]

Dans ma cuisine les festivités commencent ...je m'explique ! comme tous les ans cette période (entre le 1er et le 25 décembre ) est effervescente dans tous les[...]

Après un week-end ensoleillé et gastronomique dans la Péninsule Sorrentine, au sud de Naples, j'ai eu envie de prolonger l'été avec deux recettes qui m'ont[...]

Vous ne savez pas quoi faire à manger ce weekend? Ça tombe bien, Culinaria (dont je vous avait déjà parlé ici ) envahit les Nocturnes du Sablon pour 4 jours.[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Ce soir on mange indien ?!! Pour mon anniversaire, mon homme m'a invité au restau, nous avons essayer un indien. J'y a gouter des "pakoras" et j'ai adoré....[...]

Le gâteau renversé à l’ananas est un classique de la cuisine américaine que j’ai toujours connu mais j’ai décidé de prendre le contre-pied en[...]

Le pain perdu, c'est vraiment mon pêché mignon et j'adore varier les plaisirs en le cuisinant aussi bien en version salée que sucrée toujours en faisant[...]

Un gâteau à base de pommes de terre et potimarron ! Une tuerie si vous aimez le chocolat ! Sa texture est bien moelleuse et fondante. Je l'ai servi avec une[...]

Pour vos fêtes de fin d'année, pensez à faire votre foie gras maison. Pour Noël et pour le nouvel an, j'ai été en charge de faire le foie gras... J'adore le[...]

Voici une excellente recette que j'ai trouvée dans un magazine gratuit de supermarché hollandais. Aux Pays-Bas plusieurs supermarchés publient chaque mois leur[...]

Tourte à étages médiévale à ma façon Avec cette recette, je participe à la Battlefood organisée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton sur le thème[...]

S'il y a bien un domaine dans lequel j'aime faire preuve d'originalité, c'est l'apéritif. Il est facile aujourd'hui de pouvoir proposer quantité de choses[...]

Ingrédients pour un plat de 4 personnes : 500gr de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 2 C.S concentré de tomate 3 carottes 400gr de tomates en conserve 75g[...]

Cette année est une année à pommes ! Pour preuve, les kilos de pommes que mes parents et mes beaux-parents me donnent les quelques fois où l'on arrive à se[...]

Lundi dernier j'ai eu la chance de participer à un atelier de cuisine organisé par Francine pour le lancement de leurs 3 nouveaux produits : des farines[...]