Divers avec baies

Il y a environ un mois, j’ai reçu la proposition de tester la box Gastronomiz (ou la « boîte à miam », comme on l’appelle également) de[...]

Ce temps des fêtes est le moment idéal pour vous parler de cette découverte. Il y a quelques temps Louise Massaux alias Quilles de filles nous organisait une[...]

Vinaigre épicé aux mûres Pour Noël, vous vous souvenez peut-être, j'avais publié une recette de vinaigre de mûres dans ma collection de cadeaux gourmands (là)[...]

S'il y a bien un investissement que je ne regrette pas cette année, c'est bien le fabuleux livre de Najmieh Batmanglij ' Food of life: Ancient Persan and[...]

Un accompagnement facile et rapide à faire. J'utilise du miel de baies roses qui vient de la Réunion, c'est un miel que j'apprécie beaucoup car il a un léger[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

Improviser.....c'est quelque chose que je ne fais pas toujours, car en général j'aime bien savoir où je mets les pieds et comment....plutôt du genre[...]

Tic tac... Tic tac.... Le compte à rebours a commencé : dans moins d'un mois, c'est le réveillon de Noël et il nous faut penser à nos menus pour ravir nos[...]

Que le temps est triste, gris et sale ces derniers jours - tout à fait à l'image de quelques récents événements personnels... Aujourd'hui, il a plu sans[...]

J'adore recevoir des colis surprises, pas vous ? Et cette semaine, j'ai été gâtée par mon nouveau partenaire la safranière lorraine qui m'a envoyé des[...]

Les produits de saison : NOVEMBRE (mise à jour) Parce qu'on ne mange pas de framboises en février, ni des choux Romanesco en plein été, tout comme les[...]

... sauce aux noix ! LA RECETTE pour 2 personnes * 100g de riz complet * 50g de riz noir * 75g de lentille corail * 2 càc d'épices tandorri * 1 càc de fenugrec[...]

Avec ce froid extérieur et la pluie, me voici à passer mes soirées enroulées dans une couverture, un mug de camomille à la main. Tellement cliché et pourtant[...]

Un bon c ake salé fondant aux patates douces... Ingrédients 400 g de patates douces cuites (3 patates douces ) 50 g de farine de sarrasin Exquidia 50 g de[...]

On continu dans la série soupe froide inspiré du Biba de juin c'est un magasine frais et sympa ... En attendant munie de mon mixer girafe, je m'engage vers mon[...]

Un délicieux chocolat noir, une subtile note de poivre .... Ça vous tente ? Les ingrédients pour une vingtaine de macarons pour les coques 70 g de blanc d'oeuf[...]

Je suis comme beaucoup d'entres vous, je regarde les émissions culinaires qui passent à la télé. En ce moment , le soir sur M6, c'est Cyril Lignac qui oeuvre[...]

Bonjour tout le monde !! Je n'arrête pas de me plaindre du manque de soleil donc je tente de remédier à ça en ajoutant du soleil dans mon assiette !!! Temps de[...]

Inutile de vous répéter que chez nous on est fans de filet mignon, vous le savez déjà. Je l'adore parce qu'il est tendre et qu'il est vite prêt mais aussi[...]

Je suis en vacance!!! Je crois que c'est la première fois que je prends deux semaines de suite pour mes vacances. Puis, avec les enfants et mon homme, nous[...]

Je vous propose aujourd’hui une recette de terrine de campagne faite maison, j'ai trouvé cette recette sur le blog cuisine campagne . J'ai juste un peu[...]