Divers avec zeste

Aujourd'hui je vous propose la recette du Christmas cake anglais. Ce cake se fait traditionnellement début décembre, pour être servi 3 semaines plus tard pour[...]

J'avais prévu un dîner un peu copieux et je recherchais un dessert pour finir sur une touche gourmande et légère à la fois. Dans le dernier numéro de Zeste[...]

Même s'il est vrai que les speculatius sont traditionnellement confectionnés pendant les fêtes de fin d'année, les inconditionnels des pains d'épice allemands[...]

Carrés riz soufflé et chocolat Une autre mignardise facile, délicieuse et à préparer à l'avance en vue du réveillon ou d'autres fêtes. Un peu comme ces truffes[...]

Pour ma dernière recette de l'année, Un cake pour le matin de Noël , moelleux , parfumé, et chocolaté , très gourmand, à faire la veille pour laisser le temps[...]

Ces petits gâteaux de Nuremberg sont un grand moment à préparer chez soi. Au fur et à mesure que l'on ajoute les ingrédients les uns après les autres, on sent[...]

Lorsque j'ai publié la soupe de Noël façon curry à la dinde , je vous ai parlé de la sortie du dernier Jamie Oliver & Co, Un Noël avec Jamie , je vous ai[...]

Les produits de saison garnissent nos tables. La poire est bien entendu un fruit incontournable de l'automne. Voici une version aux épices... recette de tarte[...]

Couronne de l'Avent pain d'épices et chocolat Pour ce premier jour de l'Avent, voici un gâteau au bon goût d'épices et de chocolat, avec en plus une touche[...]

Connaissez-vous l' Epices Day ? C'est tout simple, chaque mois les bloggers culinaires inventent une recette en utilisant l'épice imposée par la Grenouille[...]

Pour les fruits : 5 grosses poires 20cl de vin rouge 1 bâton de cannelle Le zeste d’une orange 1 petit morceaux de gingembre frais pelé 1 clou de girofle[...]

Le mois de décembre, c'est aussi le mois du pain d'épices, du vin chaud, du thé de noël. De la cannelle à gogo. Ceci dit, j'aime bien donner au pain d'épice un[...]

Ces petites bouchées à l'orange et au chocolat sont parfaites pour un café gourmand. Leur parfum d'épices s'associe très bien avec l'orange et le chocolat. Je[...]

Salade de fruits de mer, crème au citron et basilic, taboulé aux herbes fraîches Les beaux jours reviennent et l’envie de manger léger et froid avec. Une[...]

Voici un dessert assemblé, au titre à rallonge parce que je me devais de nommer tous les éléments qui le composent. C'est un peu long à préparer mais chaque[...]

Il y a quelques années, j'ai eu la chance de visiter le jardin de Pamplemousses lors d'un séjour sur l'ile Maurice. J'ai réalisé ce gâteau en souvenir de ce[...]