Divers avec champignon

Une délicieuse poêlée pour le soir... . Pour 1 personne: 100 g de tofu au curry 8 champignons séchés shïitaké 3 c à s de sengiri daîkon 1 poireau 1 poivron[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen C’est la saison des champignons. Je les apprécie de plus en plus malgré une aversion pour les gros cèpes et[...]

Tout le monde en parle, chacun "adoooore" tel ou/et tel dim sum. Et pourtant personne ne sait trop ce que cela veut dire et quelle réalité ce nom englobe[...]

Un petit plat du Jiangsu (province où se trouve la ville de Shanghai) pour un apéro ou une entrée parfumée. Dans la cuisine du Jiangsu, l'utilisation du vin[...]

En Chine, il n'y a pas de saison pour la soupe, on la boit (oui on boit la soupe en Chine) en accompagnant le plat ou à la fin du repas. C'est une soupe simple[...]

Voici un gâteau salé à la farine de sarrasin Exquidia, aux patates douce, potimarron et shiitakés qui visuellement n'est peut être pas top mais au gout c'est[...]

Aujourd'hui je ne pensais pas mettre de recette... Hier nous avons dû dire au revoir à notre labrador de 16 ans, et je vous avouerai que j'ai un immense[...]

D'origine chinoise, les champignons parfumés (ou champignons Shiitaké) sont très présents dans la cuisine asiatique. En France, ils sont généralement vendus[...]

Pendant les fêtes et pour la plupart d'entre nous, les friteuses ont turbiné pour croquettes et autres pommes duchesses qui ont accompagné nos plats de[...]

Une petite suggestion style asiatique (pour une fois, on est dans le bon timing) vite faite, et toute en légèreté. A ma grande surprise les lapinous ont aimé[...]

Une sauce délicate pour accompagner  des raviolis à la viande par exemple. Ingrédients 10 champignons shiitake 20 brins de persil 5 gousses d'ail 10cl de[...]

Soupe asiatique à la Bridge 1 sachet "Base de soupe Won Ton" de Dynasty * 3 tasses d'eau 1 poignée de champignons séchés shiitakes 1 échalotte hachée finement[...]

D'origine chinoise, les champignons parfumés (ou champignons Shiitaké) sont très présents dans la cuisine asiatique. En France, ils sont généralement vendus[...]

Bonjour, aujourd'hui je partage avec vous 2 recettes de soupe à l'oignon de mon site "1 recette de soupe". La première est un classique de la cuisine française[...]

Du 6 janvier au 6 février dernier, je me suis lancée un défi, celui de ne pas boire d'alcool pendant 1 mois! Mis à part une petite entorse d'une soirée pour[...]

Je vous propose aujourd’hui la recette d'un riz sauté à base de shiitakés, oignons confits et coriandre. Shiitaké est le nom japonais de champignons[...]