Divers avec tomme

Cette année encore, le groupe Seb-Moulinex-Téfal était partenaire du Salon du Blog Culinaire de Soissons et j'ai assisté à plusieurs battles et démos, dont[...]

Soupe carottes lentilles Une soupe veloutée, réconfortante et ensoleillée... avec des restes : carottes et lentilles corail, deux amies orangées. Je vous ai[...]

Pour ceux qui ne le sauraient pas encore, je suis d'origine bretonne ... j'aime le terroir de cette région, ses plats de poisson ... Du coup, quand nous avons[...]

Une idée façon bistro, déclinée en version mini pour l'apéro Découper des carrés dans des tranches de pain de mie d'environ 5 cm de côté. Les faire légèrement[...]

C'est avec mon "Rosé gourmand" que je participe au concours proposé par Novice en cuisine , sur le thème "Les Apéritifs Gourmands". L'intitulé de son thème m'a[...]

Mes filles sont fans des cordons bleus mais n'achetant plus des "tout-prêts" depuis longtemps, il fallait que je me lance dans la réalisation de cette recette.[...]

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]

1 pâte feuilletée 1 fromage de chévre (tomme) 2 tranches de jambon blanc Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.7 (200°C). ÉTAPE 2 Couepz la pâte en 2,[...]

Pour 12 yakitoris : - 400g de tomme de brebis Basque ; - 20 cerises ; - 2CS d'huile d'olive ; - 2CS de sauce soja ; - poivre. Découper la tomme en 24 cubes.[...]

Tatin tomates confites La tarte tatin née d'une erreur ;-) est vraiment une belle invention... Comment rendre une tarte zéro risques de cuisson, croustillante[...]

Le plat du dimanche en Italie c'est la lasagne que nous apprécions aussi chez nous en France. Moins connu chez nous c'est la lasagne au pane carasau, une[...]

Enfin une nouvelle recette de sablés sur ce blog. C'est assez étrange mais en fait on ne fait pas souvent des biscuits. J'ai préparé ces jolis sablés roulés à[...]

On est en mode butternut nous cette semaine, ça tombe bien, j'aime beaucoup la douceur de cette courge et son côté un peu crémeux quand elle est mixée. Ce[...]

On a tous nos propres habitudes, moi le samedi matin c'est toujours le marché du Cours de Vincennes, près de chez moi, dans le 12ème arrondissement. J'en[...]

Ma copine Séverine des Gourmandes aux fourneaux, vient à la maison, presque un an que l'on ne s'est pas vues, il nous fallait bien trinquer pour fêter nos[...]

Partager Il y a une boucherie près de chez moi à Montréal, la Boucherie Lawrence , qui fait le meilleur saumon fumé qui soit. Voici un sandwich déjeuner qui le[...]

Les produits de saison : AOÛT Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et[...]